2018年の吉祥寺は、パン屋が開店したり閉店したりと激しく入れ替わった年でした。入れ替わったパン屋さんをまとめたよん。
個性的なパン屋の開店&閉店
2018年もあと1ヶ月ちょっと。早いですねー。2017年に引き続き、2018年はさらにパン屋さんの入れ替わりが激しかった！！
ということで、ここで2018年にニューオープンしたパン屋さんと閉店したパン屋さんをまとめました！！どうぞご覧ください！（順不同）
ニューオープン
クリスベーカリー 吉祥寺店
2018年4月26日、東急百貨店吉祥寺店の3階「武蔵野マルシェ」がグランドオープンしましたが、その中でオープンした「クリスベーカリー 吉祥寺店」。食パンが美味しすぎると話題になってます♪
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
今年、最も話題になったベーカリー「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」。2018年3月24日にオープンしました。
筆者はとくにパン オ ショコラが好きです！！生地がサクサクしてるし、爽やかな香りが特徴で、その中に甘いチョコレートが入ってて美味しい★
すずめベーカリー
2018年7月24日、吉祥寺通り沿いの練馬区に入ってすぐのところにオープンした、小さなパン屋さん「すずめベーカリー」。
国産小麦100%、無添加生地、焼きたての三拍子がそろった街の小さなパン屋さん！！ほんんんんとに美味しいし、安心して食べられます！！
吉祥寺コッペ
2018年2月2日、吉祥寺駅南口出てすぐの「パン工房 AntenDo」お隣にオープンしたコッペパン専門店「吉祥寺コッペ」。
公園口すぐのところにあるので、気軽に立ち寄れます。
ザ シティ ベーカリー
2018年11月30日（金）、吉祥寺パルコ1階に「ザ シティ ベーカリー」がニューオープン。
閉店
PAUL
2018年1月31日（水）をもって、アトレ吉祥寺内のパン屋「PAUL」が閉店。
ラスカルベーカリー
2018年11月30日（金）をもって、「あらいぐまラスカル」の公式ベーカリーカフェ「Rascal Bakery by CHARABREAD（ラスカルベーカリー バイ キャラブレッド）」が閉店。まさかの1年ちょっとで閉店です。
ローズベーカリー
2018年1月14日（日）をもって、アトレ吉祥寺店1Fの「ローズベーカリー」が閉店しました。その後、跡地には「Sign」がオープンしましたね。
ホントにかなり入れ替わりましたね〜。ラスカルベーカリーは衝撃的でした。
