ガブ飲み処鬼ぞりゴリラ 吉祥寺店で亜細亜大学との産学連携コラボ第2弾を開催！

吉祥寺にある居酒屋「ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ 吉祥寺店」にて、亜細亜大学の学生と共同開発したコラボメニュー第2弾を、11月2日（月）から11月15日（日）までの期間限定で販売します。

本企画は、大学生ならではのアイデアを実際の飲食店のメニューとして形にする産学連携の取り組みです。学生たちが考案したメニューやレシピをもとに、ブランドディレクター・店長・料理長と試作を重ね、「鬼ぞりゴリラ」らしい遊び心とインパクトのある全6品が完成しました。

今回登場するのは、「剛毛筋肉まぜそば」「ゴリラのキムチャーハン」「鬼たま爆弾パン」「鬼のスペアタイヤ」「ジャーク軟骨炒め」「出汁おろしサワー」の全6品。学生ならではの発想が詰まった、見ても食べても楽しいメニューをお楽しみいただけます。

2025年に続く第2弾となる今回の取り組み。吉祥寺の街で、大学生と飲食店が一緒につくる新しい食の楽しみをぜひ体験してみてください。

【開催概要】
期間：2026年11月2日（月）～11月15日（日）
場所：ガブ飲み処 鬼ぞりゴリラ 吉祥寺店
住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目8-2 北辰吉祥寺ビル西館4F
営業時間：17:00～翌5:00
※喫煙可能店舗のため、20歳未満の方は入場できません。