6月1日(土)より、吉祥寺は西友1階にある「nomuno coffee ＆ wine library」で元祖ボロネーゼ専門店「BIGOLI」とのコラボ商品を販売開始されました。早速いただいてきたのでレポートします！
コスパ抜群のボロネーゼ
ホイップ祭りで話題のnomuno coffee ＆ wine libraryに、新たに話題のボロネーゼがやってきたということで行ってきました。
ボロネーゼに特化した元祖ボロネーゼ専門店「BIGOLI」のメニューが同店でいただけるようになったのです。
休日の昼時に行ったので、ホイップ祭りのお客さんでかなり混んでいました。休日なら待つことは覚悟したほうがいいかも。もしくは予約をしましょう。
ボロネーゼのメニューはこちら。
メニュー（税抜）
- オリジナル 740円
- 熟成チーズ 840円
- 芳酵トリュフ 840円
- 濃厚トマト 840円
- 激辛MAX 980円
- イカスミ 1,050円
驚きなのが、標準サイズがダブルで380gです。シングル（190g）にすると-100円、大盛りのトリプル（570g）にすると+250円、倍盛りのクアッド（760g）が+500円です。量だけで見てもかなりリーズナブルですね。
そしてこれ以外に生たまご+50円、刻み海苔+70円、ふわふわ熟成チーズ+100円、倍かけボロネーゼソース+300円といったトッピングも追加可能。
僕は「熟成チーズ」をオーダー。ランチタイムはドリンク付き。
ほどなくして出てきたかまくらボロネーゼがこちら！！
なんじゃこりゃーーーー！！！量がすごい。チーズもパスタも量がすごいよ〜！！！！
それでは早速いただきます。
パスタなのに食べごたえのある角切り肉の肉肉しさといったら！！水を使わずに赤ワインで煮込まれたソースは贅沢さを演出してくれます。
甘みを加えずトマトで伸ばさないボロネーゼは、肉の旨みをダイレクトに味わうことができますね。
そして麺は極太麺。モチモチーーー！！！新鮮な打ち立て麺「ビゴリ」は、高級店でしか食べられなかった希少な生麺。
モチモチ感と麺のコシがラーメン好きをうならせるほどウマいです。
ふわふわのチーズはこれだけの量があっても全く重くない！！
そして大満足のボリューム。リーズナブルだし食べ終わった際の満足感といったらないです。
美味しかった。ごちそうさまでした！
| 店名 | nomuno coffee ＆ wine Library |
| 営業時間 | 10:00-23:00（LO22:00） |
| 電話 | 070-1433-690 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-10 西友1F |
| 地図 | |
| HP | kichijoji.nomuno.tokyo |
