こんにちは！吉ファンライターのShizukaです。
2021年12月16日（木）、武蔵境駅直結の超好立地に「ハースブラウン（Hearth Brown）武蔵境店」がオープンしました！
焼きたてのパンやオリジナルのケーキが並ぶ、バラエティ豊富なベーカリーです♪
イートインもあるので、ちょっとした休憩にも使える便利なお店。
人気のパンを食べ比べしてきたので、早速レポしていきます♪( ´▽｀)
駅徒歩0分！毎日の食卓で食べたいベーカリー
お店があるのはJR武蔵境駅改札を出てすぐの商業施設「nonowa」1F。
2021年3月に閉店した「神戸屋キッチン」の跡地にオープンしました。
店内はナチュラルな木々を基調にした明るい雰囲気のベーカリー！
入り口すぐにはたくさんのパンがずらり並んでいました♪
店内奥にはイートインスペース20席（カウンター8席、2人がけ×6テーブル）を設置。無料Wi-Fiとコンセント付きです♪
ハースブラウンは山崎製パンが展開するベーカリー業態で、都内には上井草と八王子にも店舗があります。
店名のハースは英語で「窯の炉床（ろしょう）」を意味し、「厨房で焼き上げたあめ色（ブラウン）のパンを毎日楽しんでほしい」
という想いから付けられたそうです。
80種類超のパンやケーキをチェック
店頭には80種類ほどのパンが並び、日常系からスイーツ系までとにかくバラエティが豊富！
種類別に写真で紹介していきます♪
まず入店して見えるのが、テーブル系のバケットと多加水のパン。
お店のイチオシは多加水の「ハースブラウンブレッド」で、3日かけて熟成させたモチモチ感が人気なのだそう♪
お隣の惣菜系コーナーにはベーコンやチーズを使った食欲そそるパンがありました。
続いてはスイーツ系のコーナーへ。
チョコレート入りクロワッサンやはちみつ入りパンなど定番人気のもの、
アップルパイやバターフレーキまでおやつに食べたいパンが並びます♪
チルドケースには、彩り豊かなサンドイッチがありました！
高級食パン「絹蜜」を使った「絹蜜サンド」や片手サイズのバーガーサンドなど、どれもおいしそうです(´∀｀*)
ショーケースにはカットケーキやシュークリームなど計7種類が整列。
どら焼きにホイップを合わせた「ドラみたいなパンケーキ」はハースブラウン初の和菓子展開で、
現在武蔵境店だけで購入ができるそうです♪
1948年に日本橋に創業した「ミカド珈琲」のドリンクメニューとテイクアウト用のコーヒーも！
いずれもリーズナブルな価格なのでたくさん買ってしまいそうです。
お楽しみ袋&どら焼きを購入！人気パンのお味は？
オープン当日はグランドオープン記念でお楽しみ袋が販売中でした！
ハースブラウンで人気のパンや焼き菓子8種類入りで、2,000円相当が1,000円。
こちらを購入してみました♪
中身はパン5つ、焼き菓子2つ、ホールパイ、珈琲パック、コーヒー無料券。
（★右上から時計回りに「ホールアップルパイ」「ホワイトバームクーヘン」「はちみつバターパン」「塩バターパン」「ごま団子ドーナツ」「チョコクロワッサン」「フィナンシェ」「絹蜜（ハーフ）」「軽井沢セレクション ワンパック」）
お楽しみパックもイートイン可とのことで、早速実食してみます！
こちらのパン4種類は、ハースブラウンで特に人気があるそう♪
塩バターパンはパンがふわふわ！！塩気のある生地にふんだんに使われたバターの風味が口に広がっていきます。
軽い食感なので朝ごはんにぜひ食べたいパンです！
北海道産はちみつを使ったバターパンは、一個108円（税込）とリーズナブル！
中にははちみつがたっぷり入っていて、程よいねっとり感と甘さが感じられます。
こちらもパンがふかふかで、パクッといただけました♪( ´▽｀)
サクサクの生地にビターなチョコレートが巻かれたチョコクロワッサン。
温めてもらったところ、中のチョコレートが溶けてフォンダンショコラみたいになりました♪
甘さ控えめのチョコがしつこさを感じさせず、見た目以上に爽やかなお味です。
もう一つのスイーツ系「ごま団子ドーナツ」は餡子を胡麻で包んだ中華風の揚げドーナツで、
もっちりした生地と甘いあんこのハーモニーが絶妙でした♪
最後ははちみつと生クリーム入りの高級食パン「絹蜜」。
手で持っただけでわかる、しっとりふわふわ感！噛むともっちりほんのり甘味が広がっていきます。
お肉や野菜を合わせてサンドイッチにしてもおいしそうな予感です♪
別購入でコーヒーとどら焼きをいただきました。
限定販売「ドラみたいなパンケーキ」はしっとり柔らかな生地に滑らかな生クリームと餡子が絶妙な味わい。
洋風スイーツが好きな方、ぜひお試しください(´∀｀*)
オープン記念と今後について
お楽しみ袋は2021年12月16日（木）〜18日（土）の3日間、販売中！
一日200袋限定販売なので、気になる方はぜひ伺ってみてください♪
店頭には随時新作のパンが登場するほか、モーニングメニューも始める予定とのことです。
食べ比べしたパンはいずれも軽い食感で、はちみつやバター、生クリームの個性が感じられました(*´꒳`*)
ぜひお近くの方は一度お店をのぞいて見てください！最後までありがとうございました。
※パンの税込表記はすべてテイクアウト価格
武蔵境の新オープンはこちらも
施設詳細
| 店名 | ハースブラウン 武蔵境店 |
| 営業時間 | 7:00〜21:00 |
| 定休日 | 年中無休（1月1日は休み） |
| 電話番号 | 0422-38-6238 |
| 住所 | 東京都武蔵野市境南町2-1‐28 |
| 地図 | |
| 公式サイト | www.yamazakipan.co.jp |
