2023年5月上旬、吉祥寺・三鷹エリアにて開店・閉店する（した）スポットをまとめました。
今回は開店6店舗、閉店1店舗の全7店舗を掲載。4月のまとめで拾えなかったお店も掲載。
開店
立呑み 晩杯屋
2023年5月1日（月）、ハモニカ横丁内に立呑み酒場「立呑み 晩杯屋」がオープン。100円台のおつまみが充実しており、ドリンクも500mlジョッキ。超低価格で気軽に1人飲みができる、コスパ最強せんべろの王者です。
詳細レポは▼
| 店名 | 立呑み 晩杯屋 |
| オープン日 | 2023年5月1日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-3 |
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馬力（移転リニューアル）
2023年4月28日（金）、大衆居酒屋「馬力 吉祥寺店」がすぐそばの「アロハヴィーナス」跡へ移転しリニューアルオープン。
| 店名 | 馬力 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2023年4月28日（金） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-2-1 |
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Café喜望峰
2023年5月1日（月）、三鷹駅北口エリア・西久保に自家焙煎珈琲店「Café喜望峰（きぼうほう）」がオープン。
| 店名 | Café喜望峰 |
| オープン日 | 2023年5月1日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市西久保2-11-4 MAC武蔵野コート |
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SUNDAY VEGAN
2023年5月2日（火）、井の頭公園近くの七井橋通りに、ヴィーガンベーカリー「SUNDAY VEGAN（サンデーヴィーガン）」がオープン。
| 店名 | SUNDAY VEGAN |
| オープン日 | 2023年5月2日（火） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15−6 |
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(t)here
2023年5月1日（月）、東急裏エリアにお抹茶のある喫茶店「(t)here（ゼア）」がオープン。BAR churchwoodのカフェ業態。
| 店名 | (t)here |
| オープン日 | 2023年5月1日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 2F |
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食堂のら
2023年4月27日（木）、三鷹駅南口に「食堂のら」がオープン。定食やおかず、お酒を提供。
| 店名 | 食堂のら |
| オープン日 | 2023年4月27日（木） |
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀3‐45‐14 指田ビル1F |
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閉店
TSUTAYA 三鷹新川店
2023年4月23日（日）をもって、東八道路沿いの「TSUTAYA（ツタヤ）三鷹新川店」が閉店。その後のテナントも決まっている模様。
| 店名 | TSUTAYA（ツタヤ）三鷹新川店 |
| 閉店日 | 2023年4月23日(日) |
| 住所 | 東京都三鷹市新川3-3-36 |
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