2024年11月29日（金）、吉祥寺にフレンチ・ベトナム料理レストラン「33 Manet cua（バートゥア マネ クウァ）」がオープンしました。
早速、ランチで伺ってきたのでレポ！すんごい素敵なお店が誕生したよ…
ヨーロッパとアジアをフュージョンした幻想空間
可愛らしい店構えの同店。重厚感ある扉を開けると、まるで別世界に迷い込んだかのような特別な空間。
14席という小さな店内は、フレンチコロニアルとベトナムスタイルを融合させた独自の雰囲気を醸し出し、訪れる人々を異国情緒溢れる旅へと連れて行ってくれます。
店内に一歩足を踏み入れると、鮮やかなターコイズブルーの壁に目を奪われる。天井から吊るされた形も色も異なるカラフルなランタンが放つ柔らかな光が、温かみのある幻想的な空間を演出。
アクセントとして存在感を放つ赤いドアは、まるで異国の街並みに迷い込んだかのような錯覚を与えます。さらに、壁にはレトロな額縁やアート作品が点在し、細部にまでこだわりを感じるデザイン。
ヴィンテージ調の椅子やテーブル、そしてドライフラワーが添えられた自然の温もり。モダンな要素と見事に調和し、リラックスしながら特別なひとときを過ごせる空間を作り上げています。
ただ食事をするだけではなく、心が旅に出たような気分になれる特別なオアシス。
物腰の柔らかいご兄妹で営業しています。ランチとディナー営業。
ランチメニュー：フレンチとベトナムが融合した料理の数々
「33 Manet cua」の料理は、ヨーロッパとアジアのエッセンスが見事に融合した品々です。ランチタイムには、フレンチを強調したメニューが中心。ディナータイムには、スパニッシュのエッセンスが加わり、一日のどの時間帯でも新しい味覚の冒険が楽しめるでしょう。
以下はランチメニュー抜粋。
今回オーダーしたのは、「Seafood Omelet rice」。
感動の「Seafood Omelet rice」
メニュー名から期待はしていたものの、目の前に運ばれてきた一皿は想像を遥かに超えるビジュアル。
まず目を奪われるのが、大ぶりのシーフードよ！！エビ、帆立、ムール貝といったシーフードは、一つ一つのサイズ感が非常に大きい。
ふわふわと膨らんだオムライスの上に、トマトとクリームソースがかかっており、その上にシーフードが鎮座。お皿の半分はさすがベトナムの要素も取り込み、パクチー中心のサラダ。
それではいただきます・・・“美味しい”の答え合わせ。
はい、大正解！！
一口頬張ると、シーフードの豊かな旨味が口いっぱいに広がる。驚くほど大ぶりでプリプリとした食感が楽しめます。素材の鮮度の良さが際立っており、シンプルながらも贅沢な味わいに仕上がってる。
また、ソースの味わいが絶妙。トマトソースの爽やかな酸味とクリームソースの濃厚さが混ざり合い、一口ごとに新しい味わいを楽しむことができます。ほんのりと香るバターの風味がしっかりと染み込んでおり、全体を通して計算し尽くされた完成度の高い一品でした。ちなみにベトナムソースも添えられており、酸味のあるピリ辛ソースで味変できるのですが、かけると一気に口の中がベトナム一色になりますよ！
店内の雰囲気、細部へのこだわり、そして異国情緒に満ちた空間作りが相まって、吉祥寺の中でも一際特別な存在感を放ちはじめました。五感をフルに刺激される贅沢な体験そのもの！
場所は、吉祥寺駅北口から徒歩5分、蕎麦処「吉祥寺やぶ」のお隣です。
インスタもチェック→ @33manetcua
店舗概要
| 店名 | 33 Manet cua（バートゥア マネ クウァ） |
| 営業時間 | ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00〜22:00(L.O.21:30) |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-10-15 |
| 地図 | |
| @33manetcua | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
