こんにちは！吉ファンライターのShizukaです。
三鷹駅近くにあるカフェ「珈琲や三鷹工房」では、平日限定でホットケーキが登場します。
ナチュラルな空間で、ホッとひとときおやつ時間が過ごせました。早速レポしていきます！
60種類のコーヒーを提供！香ばしさに包まれる
「珈琲や三鷹工房」は三鷹駅南口より徒歩1分の駅近カフェです。
入店前からすでに自家焙煎珈琲の芳ばしい香りがします！
店内はナチュラルな木々のつくり。
テラス、カウンター、大テーブル、2人がけの席があります。
店内の一角には、たくさんの珈琲豆がガラスの入れ物に入っていました！
なんと60種類のコーヒーを扱っているそう。
壁には産地を記した世界地図がかけられており、味、香り、視覚など五感でコーヒーが感じられます。
コーヒーは定番からアレンジまで提供
コーヒーはブレンドや水出しなどの「ファーストウェーブ」から、カフェオレやキャラメルマキアートなどの「セカンドウェーブ」、ハンドドリップ等の「サードウェーブ」まで様々あります。
「本日のコーヒー」は、黄色いシールが貼ってあるものから選べます。たくさん！
お目当ての「ホットケーキ」（520円/税込）、セカンドウェーブより「キャラメルマキアート」（600円/税込）を注文します。
ふかふかホットケーキでおやつ時間を満喫
10分ほどでホットケーキとキャラメルマキアートが運ばれてきました！
きつね色の生地が2枚、ずっしりと重なっています。
焼き立ての生地の上で、バターが素早く溶けていきます。
メープルシロップをかけ、いただきます。
生地はしっとり、フカフカ！
噛むと小麦の甘みが広がります。
バターが染み込んだ部分はジュワッと、メープルシロップのシンプルな甘さにほっとします。
キャラメルマキアートはほんのり甘く、すっきりとした飲み心地。
容器が冷たくならないステンレス仕様で、ドリンクは冷えたまま、手は濡れず！
添えられたアーモンドを時折間に挟みつつ、ゆったりとした時間が過ごせました。
コーヒー、焼き菓子、オリジナルグッズを販売
店頭では珈琲豆ほか、オリジナルのキャニスタ（保存容器）、クッキーの販売を行っていました。
現在、カフェ利用は平日60分、土日祝40分制になっています。ホットケーキは平日18時まで販売のため、時間にお気をつけください！
ホットケーキが食べてみたい方、コーヒーを味わいたい方。
ぜひ、珈琲や三鷹工房をチェックしてみてください。
| 店名 | 珈琲や三鷹工房 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 電話番号 | 0422-29-9764 |
| 住所 | 〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3-43-28 創英ビル1F |
| 地図 | |
| @coffeeya_mitaka | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
