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吉祥寺の「Yocco’s French Toast Cafe」閉店!フレンチトーストの流行一段落か

「Yocco’s French Toast Cafe 吉祥寺店」が閉店していました。研究を重ねられ作り上げられたフレンチトースト専門店のお店でした。

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自由が丘の有名カフェ系列店でしたが…

12月25日(金)、フレンチトースト専門店「Yocco’s French Toast Cafe 吉祥寺店(ヨッコーズフレンチトーストカフェ)」が閉店しました。Yoccoさんが、カリフォルニアの家庭で代々受け継がれてきたレシピをベースに、パンの選定からアパレイユ(卵液)の配合、焼き方まで研究を重ねたフレンチトーストの専門店でした。2013年3月にオープンし、2年半ほど美味しいフレンチトーストを提供してきました。

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本店は自由が丘にあり、そちらは人気店ということもあって、現在も営業しています。

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吉祥寺でフレンチトーストを食べるとしたら、ここか「AMT cafe」だったと思うのですが、吉祥寺からフレンチトーストを食べられるお店が減ってしまって残念です。

フレンチトーストといえば、2012年11月に新宿で「サラベス」がオープンしましたよね。その影響でフレンチトーストブームに火がつき、勢い良く吉祥寺にオープンしたように思います。しかし最近はフレンチトーストブームも一段落したこともあり、客足が伸びなかったのでしょう。あとは丸井1F「オリジナルパンケーキハウス」の勢いに押されてしまったのかも。またいつか出店を試みてほしいですね。残念です。

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吉ファン代表

吉ファン代表

吉ファンの代表・山岸学です。会社員ブロガー兼デザイナーです。幼少期から吉祥寺在住。大学卒後、大手IT企業に就職し、2014年に他業種へ転職。現在は会社員をやりつつブロガーやデザイナーとして活躍中。家庭では二児のパパとして奮闘しています。吉祥寺と同じぐらいアップル製品が好きで、趣味の一つです。吉祥寺でブロガー仲間を増やしたいと思っているので、ブログを始めたい方はご相談ください!ブログやHPの始め方をお教えしますよ!
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