びっくりドンキー跡地にオシャレなチーズ料理専門カフェが大阪より上陸

サンロード入口、マクドナルドのあるビルの2階にオシャレなチーズ料理専門店カフェがオープンします。

チーズ好きにはたまらない!大阪で大人気のレストラン

10月4日(水)、サンロード入口、マクドナルドのあるビルの3階で「びっくりドンキー」跡地にオシャレなチーズ料理専門店『CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)』がオープンします。

同店は、大阪・淀屋橋、中崎、梅田、ダイバーシティ東京プラザ(お台場)にお店を構えるチーズ専門店です。店内厨房で作るフレッシュチーズは「フロマージュブラン」「リコッタチーズ」「カッテージチーズ」「マスカルポーネ」の4種類!北海道から直送の「モッツァレラチーズ」をはじめ、お食事やデザートなど常時20種類以上のチーズを使用した創作チーズ料理をいただけるチーズ料理専門店です。

最も人気なメニューが、「天使のフワフワチーズフォンデュ」です。エスプーマで仕立てた2層チーズが特徴的な新食感のチーズフォンデュ。

2番目に人気のメニューは、5種チーズの石焼リゾット(1706円)。また人気の石焼チーズリゾットの新作として、シーフードの旨味をお米にたっぷり含ませラクレットチーズの深いコクと炙りウニの香ばしさで仕上げた「5種チーズと炙りウニの石焼シーフードリゾット」、 お客様の目の前で贅沢にトリュフを削って仕上げる「トリュフとポルチーニ香る4種チーズの石焼きのこリゾット」や、 丸ごとパルミジャーノの器で仕上げる新鮮なサラダや生パスタなどもあるようです。

とりあえずインスタ映えしそうなメニューのオンパレード!

非常に楽しみですね!!!

店名 CHEESE CRAFT WORKS(チーズクラフトワークス)吉祥寺
オープン 10月4日(水)
営業時間 11:30~23:00 (F.L.O.22:00/D.L.O.22:30)
TEL 0422-27-1853
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-12 エビス会館3階
地図
HP www.cheese-cw.jp