2026年8月1日（土）、吉祥寺に厚切り牛タンと黒毛和牛の食べ放題専門店「焼肉 朧（おぼろ）」がオープンします。
名古屋発・牛タン食べ放題の専門店が関東初出店
焼肉 朧は、名古屋に本店を構え、名古屋・大阪で店舗を展開する牛タン・黒毛和牛食べ放題の専門店。吉祥寺店が関東初出店となります。
鮮度抜群の牛タンと黒毛和牛を心ゆくまで堪能できるのがコンセプトで、質に妥協せず、驚きのコストパフォーマンスで提供することにこだわっているそう。
肉一筋の目利きが自ら厳選した質の良いお肉を大きな塊ごと仕入れ、店内でカットして提供。食べ放題でありながら、新鮮で美味しいお肉が楽しめるのが自慢です。
看板メニューは、一度も冷凍せずに仕入れる「生牛タン」。生ならではの柔らかさと溢れる肉汁、サクッとした歯ごたえが特徴で、贅沢な厚切りで提供されます。
牛タンだけでなく、厳選された和牛カルビやハラミなども食べ放題。サイドメニューも豊富に揃い、質と量の両方にこだわった“牛タン三昧”の食体験が楽しめます。
食べ放題コース▼
| スタンダードコース 税込5,478円 |
朧自慢の厚切り味噌牛タンをはじめ、カルビ・ハラミ・サイドメニュー・デザートまで食べ放題 |
| スペシャルコース 税込7,128円 |
極上生牛タン・タンシチュー・旨トロ蒸し牛タンが1名につき1皿ずつ付き、定番メニューは食べ放題 |
| プレミアムコース 税込8,778円 |
定番のタン食べ放題に加え、極上生牛タン・特製タンシチュー・旨トロ蒸し牛タンも食べ放題 |
制限時間は平日・日祝（土曜除く）が席100分、土曜（祝日含む）が席90分で、ラストオーダーは20分前。土日祝は11時から食べ放題の予約が可能。
店内は全53席で個室もあり、全席禁煙。子連れでの利用も可能です。
オープン場所は…
オープン場所は、3月に閉店した東急裏エリアの焼肉店「熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 吉祥寺店」跡。
店舗概要
| 店名 | 厚切り牛タン黒毛和牛食べ放題 焼肉朧 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2026年8月1日（土） |
| 営業時間 | 月・水〜金 17:00〜23:00（L.O. 22:30） 土日祝 11:00〜14:00（L.O. 13:30） 17:00〜24:00（L.O. 23:30） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3 リベルテ東京ビル B1F |
| 地図 | |
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