こんにちは!ながのです。師走も半ばになり、寒くなってきましたね。さて。今回は2018年10月にオープンしたばかりの築地スパイス食堂 かぶとです!やっと来られた…!
鮪が主役と思いきや…スパイスたっぷりのカレーがウマイ!
店頭にブランコが…。待ち時間に利用できるのでしょうか。遊び心がありますね。
店内も木目調で清潔感のある雰囲気。テーブルも分厚くて、まな板を連想してしまいました。席ごとに分かれているのも面白いですね。
さて。メニューを見るとどれも食べたくなるようなものばかり。今回は鮪マサラカリーとポーグビンダルーをそれぞれ単品でオーダー。南インド料理好きとしては「ビンダルー」の文字に過剰反応してしまいました。提供していること自体、珍しいですね…。
さて。待つこと10分ほど。来ました!
彩り豊かです。フレーク状のスパイスとパクチーに心が躍ります。大きな鮪が存在感ありますね。
一口食べると…。
トマトの酸味とクミンやコリアンダー達が同時に攻めてきて、後から強い辛みが来ます…!刺激的だけどウマイ! むっちゃ本格的なカレーです。
そういえばメニューに唐辛子マークが2つ記載されてましたね。辛いのが苦手な人は要注意です。
(トマトクリームのカレーがマイルドだそうです)
鮪も大ぶりで皮に脂があり美味しい!
そしてお待ちかねポーグビンダルー…。こちらも酸味と辛みが効いた美味しいカレー!
ビンダルーといえばお酢が強くて苦手な人もいると思いますが、こちらはそこまで強くなく、食べやすいです。酸味に関してはむしろ鮪マサラの方が強いくらい。
そしてどちらもスパイスたっぷりですね。とにかく濃い!ご飯おかわりしても対応できるくらいカレーがしっかりしています。
メニューにはラーメンもありました。このカレーがラーメンになったらどんな味になるのだろう…?鮪出汁をもっと強く感じられて美味しいかも…。
次回来店の際に頼むメニューがもう決まりました笑
食べ終えた結果…鮪よりもカレーの方が強く印象に残りました!。今後の計画としては
- 次回はラーメン系
- 次々回は鮪メイン料理(カレー無し)
をオーダーしたいと思います!鮪とカレー、今度は別々にどちらも楽しみたいです。
ごちそうさまでした〜。
店名 | 築地スパイス食堂 かぶと |
営業時間 | 11:30~15:00 18:00~22:00(料理L.O.21:00) |
定休日 | 不定休 |
TEL | 0422-24-8844 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-4-3 |
地図 | |
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