吉祥寺サンロードのプラザビル地下にある広東料理店「翠蘭(すいらん)」が、2023年8月31日(木)をもって閉店することを発表しました。詳細はこちら。
以下は以前、訪問した際のレポ。
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吉祥寺サンロード、プラザビルの地下街の一角にある広東料理店「翠蘭(すいらん)」。昔ながらの高級中華料理店です。
チャーハンも海老蒸し餃子も絶品
この地下街は、さくらいに美とん、砂場といった名店ばかりですが、フロアのど真ん中に位置するのが「翠蘭(すいらん)」。
老若男女お一人様からファミリーまでが利用する人気店です。
どの料理も単品で1000円以上と、安いお値段ではありませんが、それでも待つことがあるほどの人気店。
店内は35席ですが、席と席の間隔にはかなり余裕をとっています。
メニュー
ここは人によって、美味しいと言うメニューが違う(店員さんもオススメを迷うほど)のですが、多くの人がオーダーするのはやはりチャーハン。
ってことで今回は、海鮮のXO醤チャーハン(1500円)、海老蒸し餃子(550円)をオーダー。
完璧なチャーハンよ…
1500円という、チャーハンにしては高級な価格帯。スープと漬物がついてきます。オーダーから待つこと10分ほど。
大きめのレタスと、小エビがたくさん混ざってる!!
ではではいただきます…
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完璧チャーハン。
わわわ。海鮮の甘み風味が奥深く、これほどまでに上品で味付けもちょうどよいチャーハンがあったでしょうか。
パラッ、サラッとした仕上がり、レタスのシャキッとした食感はもはや国宝級。具材の混ざり具合、ネギと油の香りが引き立ちます。思わずそっと目を閉じて味を噛み締めてしまう。。
一口食べたら二口目、三口目、と永久に止まらなくなりそう。
そして、海老蒸し餃子!!!
2つしかないのですが、これまた上品で、海老の香りとプリップリ感たるや。チャーハンのお供に最高です。ホント美味しかった。
味はもう文句ありません。お値段気にしなければ、吉祥寺で食べられるチャーハンのトップでしょう!!
店名 | 翠蘭 |
営業時間 | ランチ 11:30~15:00 ディナー 17:30~L.O.20:30 |
定休日 | 水曜日 |
TEL | 0422-22-0605 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 ファミリープラザ B1F |
地図 | |
予約 | 予約サイトへ |
禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |