こんにちは!吉ファンライターのShizukaです。
今回は三鷹駅近で生パスタと自家製ケーキが楽しめる「ふらんすや」をご紹介!
ちょっぴりユニークな緑のパスタと、サクサクの自家製ミルフィーユをいただいてきました♪
早速ご紹介していきます\( ˆoˆ )/
小道に溶け込む老舗洋菓子屋
ふらんすやは三鷹駅南口のコンコースを下り、一本目の左手路地を進んだところにあります。
フランス国旗の色をつけたお店のテントには、「1985年創業」の文字があります!
30年以上この地でお店を開く、地域に溶け込むお店です♪( ´▽`)
フランス映画を想う情緒ある空間
入店してすぐ、手作りケーキが並ぶショーケースがありました!
手書きのポップにほっこりします( ´ ▽ ` )
奥に進むと、テーブル6つの喫茶スペースが登場!
20世紀フランス映画のポスターや西洋のアンティーク食器がバランスよく配置され、情緒を感じます。
12時を過ぎるとあっという間に店内は満席になり、数名がお店の前で待機されていました!
常連のご婦人、ビジネスワーカー、学生さんなどいらっしゃって、
世代問わず利用しやすい雰囲気でした♪
パスタランチは23種類。全て1,000円以下!
メニューは2枚。店内ではパスタ、ケーキ、ドリンクが楽しめます!
パスタは23種類あり、すべて生パスタ!ケーキは20種類ほどがあり、ショーケースの中から選べます。
11:00〜15:00のランチタイムは、パスタを頼むとサラダ、飲み物が付いてきます。
税込840円〜980円とお手頃価格がうれしいです♪
パスタの一番人気は茄子のミートソースになりますが、同じミートソースを使った「クリームミート」(税込940円)も注文される方が多いのだとか!
ふらんすや特製・緑色のパスタ(緑平麺)を使用されているのだそう。どんな味なのか気になりオーダーしてみます!
極めて優しいマイルドパスタ
緑色の生パスタ、たっぷりソースに浸って到着です!!
パスタもスープもボリューム満点。早速食べてみます。
パスタは柔らかくモッチモチです!!
味は黄色のパスタと同じく小麦香る味わい。ミルクの甘み感じるクリームソースは口溶けが優しく、生パスタと非常によく合います。
細かな挽肉、甘酸っぱいトマトは口に塩気を運び、良いアクセントになっています。
ラザニアのような滋味深さある、おいしいパスタでした。
セットのサラダも合わせていただきました。
真っ赤な苺のサクサクミルフィーユ
食後にはカスタードとクリームが2層になった「ミルフィーユ」(税込450円)を注文!
赤いイチゴとクリームのコントラストに惹きつけられます。
生地はパリパリ!!薄い生地が何層にも重なっていて、口の中で弾けていきます。
カスタードと生クリームはコクがあり、一緒に食べると甘い最高のハーモニーが広がります。
ランチセットのコーヒーと一緒にいただきました。
三鷹の個人店は素敵な店がたくさんあって巡るのが楽しいです。
皆さんもパスタとケーキを味わいに立ち寄ってみてくださいね٩(*´꒳`*)۶
店名 | ふらんすや |
営業時間 | 平日、土曜11:00〜20:00(L.O.19:30) 日曜11:00〜19:00(L.O.18:30) ※緊急事態宣言中、時短営業中。通常21:00まで |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 0422-47-6832 |
住所 | 〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3-25-2 |
地図 | |
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