ハモニカ横丁内に台湾夜市の屋台をイメージした「ダパイダン105」。
肉汁祭りの焼小籠包
スパ吉跡地にオープンした同店。台湾夜市の屋台をイメージした店内は、ハモニカ横丁のイメージにぴったり。焼小籠包をはじめとした料理とビールを手軽にいただけるお店です。
店内は、提灯がぶら下がっていたりと椅子がカラフルだったりと、細部まで台湾夜市が再現されており、雰囲気だけでも楽しめます。価格帯もリーズナブルで、屋台のように気軽に立ち寄れるかも。
席数は44席と、狭いながらそれなりにキャパあり。
メニュー
なのですが、セットがありまして。
セットにするとめっちゃ安い!!!Bのセットで海鮮鶏飯+焼小龍包、あとビールをオーダー。
ホントに肉汁に気をつけろ!!
ほどなくして出てきた焼小龍包。4個をオーダーしていますが、まずは先に焼き上がった2個。
同店のイチオシである焼小龍包は、食べ方があります。
- 容器の上で、スープがこぼれないように上部に穴をあける
- 温度を確かめながらゆっくりスープを味わう
- 皮と餡を薬味などでお好みで味付けして一緒に味わう
工程1のとおり、箸で穴をあけたところ・・・
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ご覧の通りヒッタヒタの肉汁!!!開け方間違えると肉汁がお皿に流れ出てしまうので慎重に。まずは指示どおりスープをすすりますが、できたてを提供してくれるので、当然ながらアツアツ!!!ヤケド注意です。
肉の旨みがスープからも餡からしっかりと感じられ、旨ーーーーいっ!!!これとビールだけでいくつもいけるわ。。
海鮮鶏飯は、大きい鶏肉がこれまたフォークやスプーンでも切れる柔らかさ。しかもぷりっぷりでジューシー!!!
美味しい〜!!!
テイクアウトもできますよ。ハモニカに焼小龍包完全復活!
店名 | ダパイダン105 |
営業時間 | 11:00〜23:00 |
定休日 | 不定休 |
TEL | 0422-23-6088 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目1−3 ハモニカ横丁内 |
地図 | |
dapaidang105_kichijoji | |
禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |