2025年6月末、吉祥寺に熟成肉専門店「ヨプの王豚塩焼 吉祥寺店」がオープンします（予定）。
進化系サムギョプサルが楽しめる熟成肉専門店
新大久保で人気を集めてきた熟成肉専門店「ヨプの王豚塩焼」が、ついに吉祥寺に初上陸。
看板メニューは、14日間じっくり熟成させたブランド豚「岩中豚」のサムギョプサル。肉の厚さはなんと3.5cm。旨みを閉じ込めるために研究を重ねてたどり着いたこの厚みは、肉汁たっぷりの贅沢な味わいを実現。
6種の付け合わせと一緒に食べる、韓国で流行している“進化系のサムギョプサル”を体験できます。さらに、ピリ辛海鮮鍋ナッコプセや、新登場のビビンカルグクスなど、韓国の本格料理もラインナップ。
同店は、新大久保、赤坂、天神、心斎橋など全9店舗展開。10店舗目として吉祥寺に上陸です。
ちなみに吉祥寺店は、1Fが26席、2Fが16席の全42席。熟成サムギョプサルなどランチもあり。
店舗概要
| 店名 | ヨプの王豚塩焼 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2025年6月末予定 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-18 ARISTO吉祥寺 |
| 地図 |
