コピスB1Fと5Fが先行リニューアルオープン！新コンセプトの初イベント開催の様子

編集長
-

コピス吉祥寺の先行リニューアルオープンしました。新コンセプト「GREENING」の初イベントも開催されました。

B1F三浦屋と5Fキッズフロアが先行リニューアルオープン

3月1日（水）、「コピス吉祥寺」（以下、コピス）の先行リニューアルオープンが実施されました。地域に根付く施設として、吉祥寺に住いの方々とともに創り上げる新たなライフス タイル提案「GREENING（グリーニング）」の活動も開始しています。

先行リニューアルオープンでは、地域の嗜好性を知り尽くしたB1Fのスーパーマーケット「三浦屋」が増床され、新宿の老舗「但馬屋珈琲店」とイートインコーナーが新登場し、食のスペシャリティフロアとしてパワーアップ。

そしてキッズフロアが3Fから5Fへ移設し、合計22店舗が加わりました。『はらぺこあおむし』などの作品で知られる絵本作家エリック・カールの雑貨がそろう「エリック・カールプラザ」や、今注目の子供服ブランド「ARCH & LINE」などが5Fキッズフロアを盛り上げています。

5Fキッズフロアの様子

また、GREENINGの活動を広めていくための初イベント「PRE GREENING DAY」も実施されました。 1日限定のGREENINGスポットとして、GREENINGの世界観を表現したフォトブースや自然素材で組み立てたGREENING WAGONが登場。

さらに先着350名のお客さんへ身近にGREENINGが実践できる 「GREENING SEED」（ガーデンレタスミックスやペパーミントの種）がプレゼントされました。グランドオープンを迎える頃には、ちょうど実り始めるそうです。さらに『小さな種からはじまる、いろんな GREENINGを楽しもう。』として、吉祥寺に暮らす園児たちが種まきを行いました。順調に育ち、グラ ンドオープンの際に収穫し、お客さんへドリンクに添えて提供されるとのこと。

今後の予定

コピスは3月30日にグランドオープンを迎えます。同日〜4月2日まで館全体でGREENINGを体感できる期間限定イベントが開催されます。現状の実施内容は以下を予定。

オリジナルビール「GREENING Ale」プレゼント

  • 期間：3月30日（木）〜4月2日（日）
  • 実施場所：各店舗（一部対象外の店舗あり）
  • 内容：吉祥寺で生まれたビールを、吉祥寺で味わう贅沢。がコンセプトのビール。吉祥寺で組み上げた天然水で仕込んだオーガニックエールです。オーガニック⻨芽、オーガニックホップ、天然酵母を使った、吉祥寺に住む方々からの声から生まれた「吉祥寺らしい味」を堪能できます。期間中、お買上げ5,000円(合算可)以上のレシートご提示にてコピス吉祥寺オリジナルビールをプレゼント(先着順)。

GREENING WORKSHOP

  • 時 間：11:30〜19:00（1コマ40〜60分間）予定
  • 実施場所：①1Fこもれび広場 ②3F吉祥庭園sora ③B1Fキッチンスペース
  • 内 容：以下を著名アーティストとともにつくります。
    1. 散歩しながら素材集めができるアクセサリー「葉っぱ蝶ネクタイ」（密林東京 スズキアキコ）
    2. オリジナルランチョンマット「GREENING TABLE」（KEIKO HUDSON）
    3. 美しいデザインと栄養バランスにも気を遣った押し寿司「TEXTILE OSHIZUSHI」（木村文香）

コピス吉祥寺
営業時間 10:00～21:00
住  　所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5
開業⽇時　先⾏オープン 2017年3⽉1⽇ 朝10時
　　　　　グランドオープン 2017年3⽉30⽇ 朝10時
H　　　P　www.coppice.jp



注目の記事

吉祥寺のコスパ抜群おすすめ韓国料理ランチまとめ 6選
吉祥寺のコスパ抜群おすすめ韓国料理ランチまとめ 6選
2024-11-17
【2024年版】吉祥寺の個性あふれる絶品どんぶりまとめ 15選
【2024年版】吉祥寺の個性あふれる絶品どんぶりまとめ 15選
2024-11-14
【2024年版】吉祥寺の絶品ハンバーガー食べ比べまとめ 6選
【2024年版】吉祥寺の絶品ハンバーガー食べ比べまとめ 6選
2024-07-10