吉祥寺にシーフード専門イタリアンダイニング「吉祥寺SEAFOOD MARKET」がニューオープンすることがわかりました。
三鷹の創作野菜料理の系列店
2月に閉店したスープカレー専門店「カレー食堂 心」跡地に、9月上旬、シーフード専門イタリアンダイニング「吉祥寺SEAFOOD MARKET」がニューオープンします。ここの物件は、「カレー食堂 心」がクローズしてから現在に至るまで、なかなか借り手が見つからなかったようですが、ついに新しくお店が出店されます。
地中海の海辺をイメージした明るい店内で、日本全国の漁港から鮮度の高い魚介類を買い付け、ジャンルにとらわれず、旬な素材に応じた調理法・味付けを工夫して提供してくれます。定番料理から、他ではあまり見ることがないような創作料理まで、お食事メインでもお酒メインでも楽しめるようなメニュー構成になるそう。
また、男女問わず幅広い年代のお客様に笑顔でグラスを交わせるよう、こだわりのワインセレクションや、ノンアルコールカクテルなど、充実したドリンクメニューも用意されます。
三鷹にある「お野菜びすとろ 志あわせ」が系列店になります。国内の契約農家直送の野菜をはじめとする国産の野菜を中心に、野菜をモリモリ美味しく食べられるメニューが自慢です。「吉祥寺SEAFOOD MARKET」はもちろん新規事業になるので、どんな雰囲気になるのかはわかりませんが、「シーフード専門イタリアン」という括りは、吉祥寺では珍しいので非常に楽しみです。期待大ですね！！
吉祥寺SEAFOOD MARKET 住 所 東京都武蔵野市御殿山1-2-1デュープレックスリズ地下1F
Source：job.inshokuten.com
