昔ながらの喫茶店で、昔ながらのナポリタンを吉祥寺で食すなら、「カヤシマ」ランチがおすすめです。
正直、入りにくい店構え
トップ画像でおわかりかと思いますが、入りにくいレトロな店構えが特徴の「カヤシマ」さん。その代わり食事は絶品です。とくにここで有名なのが、ランチのナポリタン。
11時〜18時は喫茶ランチタイム、18時〜24時は居酒屋営業になるのですが、ここのランチは吉祥寺周辺で働く男児たちが足しげく通うお店です。店内はさすが、オーナーさんが吉祥寺公園通り商店会のお偉いさんということもあり、ラジオの「むさしのFM」が流れていました。地元愛が感じられます。
なんといっても絶品はナポリタン（単品850円）です。プラス100円でハンバーグ、豚肉の生姜焼き、荒びきソーセージ、シューマイ3個のいずれかをセットでつけることができます。筆者はソーセージを選択しました。
で、こちらがそのナポリタン。ケチャップの香りがなんともたまらないです。これでもかってぐらいケチャップケチャップ。それでこそ王道ナポリタンですよね。
見た目からして、パスタではなく、スパゲッティってかんじ。食べてみるとボソボソっとしたかんじなのですが、これぞ昔ながらのナポリタン！！ラードの甘さとトマトケチャップの酸味、バターの旨みがしっかり効いています。麺は結構太め。太めな麺がちょうどよくケチャップとからまります。昔懐かしいナポリタンです。クセになる味です。
ちなみにお店の場所は吉祥寺第一ホテルの向かい側にあります。
カヤシマ 営業時間 平日 11:00～16:00 18:00～24:00(L.O. 23:00)、土・日・祝 11:00～15:00 18:00～24:00(L.O. 23:00) 住 所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-9 電 話 0422-21-6461
