こんにちは！吉ファンライターのShizukaです。
戸越銀座（東京都品川区）に2020年に誕生した「トミーズプリン工房（Tommy’s Pudding）」。
「究極のなめらかプリンが食べられる」と瞬く間に口コミが広がり、今、話題沸騰中のプリン専門店です！
2021年7月22日（木）、続く2号店が吉祥寺にオープン！
7月18日（日）にプレオープンしていたため、気になってのぞいてきました(*´꒳`*)♪
イタリアンテイストのプリン専門店
オープンしたのは、吉祥寺・元町通り沿いの高級食パン「い志かわ」跡地。
吉祥寺駅北口のサンロード商店街を入り、シュープラザの角を左折してすぐのところです。
プレオープン日は日曜とあって、開店前にも関わらず続々と人が集まりました。その数50人超！
トミーズプリンの人気の秘密は究極の滑らか食感！
イタリアンシェフが監修し、湯煎による低温調理を行うことで滑らか＆濃厚なプリンを生み出したんだとか。
北海道産生クリームや本場イタリア産マスカルポーネチーズ等の厳選した材料を使用しているのも注目ポイントです。
メニューは定番と季節のプリン6種類
メニューは全6種類！
全てテイクアウト対応で、購入後すぐに商品を受け取ることができます。
一番人気の「トミーズプリン（プレーン）」（税込421円）、店員さんイチオシの「ティラミス」（税込464円）、季節商品「ヴィーノ エ フルッタ（桃）」（税込529円）を買ってみました！
ちなみにプレオープンは全て税込300円で購入ができ、皆さん多めに購入されてる様子でした。
極上なめらかプリンを食べ比べ
自宅に持ち帰り、早速食べ比べしてみます！
まずはスタンダードな「トミーズプリン（プレーン）」から。
スプーンですくっただけでも崩れてしまいそうな柔らかさです！
とろけ具合がすごい！口に入れた瞬間になくなりました。
口溶けはムースのようにクリーミーで、味わいは卵やミルクのコクが感じられます。
カラメルは瓶の底に広がっていて、ほろ苦なのがまたおいしかったです。
続いては店員さんおすすめの「ティラミス」。
高級感のあるティラミス、極上の味わいが広がります！
下から順にプリン、マスカルポーネ入りクリーム、チョコレートなどが敷き詰められており、食べ進めると少しずつ味わいが変化。
瓶の底からプリンをすくうと、滑らかな食感が加わって非常に口当たりが良くなりました！
ほろ苦なので、甘いものが不得手な方にもおすすめしたいです。
ラストは季節のフレーバー「ヴィーノ エ フルッタ（桃）」。
ヴィーノエフルッタはイタリア語で「ワインとフルーツ」という意味で、プリンにワインのジュレと季節のフルーツを乗せたプレミアムプリンなんだとか♪
フルーティーな桃とゼリーのようなジュレが滑らかプリンとよく合います！
ゼリーのような爽やかな喉越しで、後味はさっぱり。
フルーティーな香りも楽しく、暑い夏にぴったりです。
（※ワインが含まれるため、妊娠中の方、お子様、運転される方にはそのほかのプリンを選んでほしいそうです）
「滑らかなプリンが食べたい！」「どのフレーバーを頼めばいいか迷う」
ぜひこの記事が参考になればうれしいです(*´꒳`*)
| 店名 | トミーズプリン工房（Tommy’s Pudding）吉祥寺店 |
| 営業時間 | 11:00〜21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 042-227-1064 |
| 住所 | 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 ファミリープラザビル1Ｆ |
| 地図 | |
| @tommy_pudding |
