2023年2月2日（木）、大人気のバターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）」がアトレ吉祥寺 本館1Fにオープンしました。
早速、購入して食べたけど至福感が過ぎる！！
※2023年2月3日更新：レポを追記
サクサク食感のクッキー、バタークリームとバターキャラメル
同店は、「まっすぐ作る、まっすぐ伝わる。」を掲げ、素材にこだわりしっかり手間をかけて作るバターサンド専門店。
サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキー。それぞれの素材の良さを引き出しています。
クッキーはこの商品のために開発したオリジナルのプレス機を使い、和菓子の製法にルーツを持つ「はさみ焼き」を採用。ブランドのアイコンにもなっている、商品にプレスされた幾何学模様は、力学的に割りやすいよう設計されたデザインが刻印されています。
バターサンドの価格は5個入が1,107円（税込）、9個入が1,944円（税込）。
計算され尽くした贅沢スイーツ
購入したのは定番「バターサンド」の5個入。
バターサンドはクッキー生地でバタークリームとバターキャラメルをサンド。クッキーをボックス型にし、挟んだときに柔らかいフィリングがはみ出さないように閉じ込められています。
クッキーの表面は力学的にあえて割れやすい模様をデザインし、食べやすい形状に設計。計算し尽くされたスイーツ。
半分にすると、一口サイズに。いただきます。
サクサク食感というよりは、ザクザク食感が心地よいクッキー！バター本来の香りと風味、そしてバターキャラメルの甘さをじっくり味わうことができます。5個じゃ足りないよ…
あた高級感漂う上品なパッケージは、自分へのご褒美だけでなくプレゼントにもピッタリな一品です。
店舗概要
| 店名 | プレスバターサンド アトレ吉祥寺店 |
| オープン日 | 2023年2月2日(木) |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 | アトレ吉祥寺に準ずる |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-1-24 アトレ吉祥寺本館1F |
| 地図 | |
| HP | buttersand.com |
