2025年12月上旬、吉祥寺エリアにて開店・閉店する（した）スポットをまとめました。今回は開店8店舗、閉店1店舗の合計9店舗を掲載。一部、11月の情報を掲載。
目次
開店
SABA食堂 吉祥寺 小助酒場
2025年12月2日（火）、東急裏エリアに鯖×居酒屋のネオ酒場「SABA食堂 吉祥寺 小助酒場」がオープン。
| 店名 | SABA食堂 吉祥寺 小助酒場 |
| オープン日 | 2025年12月2日（火） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-6 Hスクエア吉祥寺 1F |
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炉端とおでん 個室居酒屋 いろり 吉祥寺店
2025年12月1日（月）、北海道直送の海鮮と海鮮炉端焼きの「炉端とおでん 個室居酒屋 いろり 吉祥寺店」がオープン。
| 店名 | 炉端とおでん 個室居酒屋 いろり 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2025年12月1日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji ex B2F |
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That’s Life
2025年12月1日（月）より、公園口エリアにピクニックフード＆アイスクリームのカフェ「That’s Life（ザッツライフ）」がオープン。人気店「バーガー喫茶 ちるとこ」の系列店。
| 店名 | That’s Life |
| オープン日 | 2025年12月1日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-10 F&Wビル104 |
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メンズ眉毛サロン眉ラボ 吉祥寺店
2025年12月2日（火）に、”新しい自分への第一歩を後押しする眉毛サロン”「メンズ眉毛サロン眉ラボ 吉祥寺店」がオープン。
| 店名 | メンズ眉毛サロン眉ラボ 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2025年12月2日（火） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-2 サクラテラス吉祥寺3階 |
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QBプレミアム
2025年12月2日（火）、キラリナ京王吉祥寺のB1Fにヘアカット専門店「QBプレミアム」がオープン。
| 店名 | QBプレミアム キラリナ京王吉祥寺店 |
| オープン日 | 2025年12月2日（火） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺B1F |
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JINS吉祥寺ダイヤ街店（リニューアル）
2025年12月5日（金）、「JINS吉祥寺ダイヤ街店」がリニューアルオープン。町家の土間と居室を彷彿とさせる空間に刷新。2階の待合スペースにはアーティスト・カミジョウミカ氏の作品を常設展示。
| 店名 | JINS吉祥寺ダイヤ街店 |
| オープン日 | 2025年12月5日（金） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-1 |
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CheeseTable –carnival- コピス吉祥寺店
2025年12月5日（金）、チーズ専門店「CheeseTable –carnival- コピス吉祥寺店」がオープン。
| 店名 | CheeseTable –carnival- コピス吉祥寺店 |
| オープン日 | 2025年12月5日（金） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-5 コピス吉祥寺 A館 1F |
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吉祥寺駅前みずの皮膚科
2025年12月1日（月）、吉祥寺駅北口から徒歩2分の場所に「吉祥寺駅前みずの皮膚科」が開院。
| 店名 | 吉祥寺駅前みずの皮膚科 |
| オープン日 | 2025年12月1日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-1-5啓ビル1階 |
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閉店
珈琲 代 -shiro-
2025年11月30日（日）をもって、ハモニカ横丁ののれん小路、「BAR & Gallery ハモニカトロス」を間借りして営業していた喫茶店「珈琲 代 -shiro-」が閉店。
| 店名 | 珈琲 代 -shiro- |
| 閉店日 | 2025年11月30日（日） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1−1−4 ハモニカ横丁 のれん小路 |
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