2022年7月10日（日）、次世代パン屋が中央線沿線を中心に都内5店舗同時オープンします。
日本の食文化としての「食ぱん」を、世界の食文化として国内外に発信するため、白食ぱん「花水木」が、新宿、四谷、笹塚、吉祥寺、武蔵境の5店舗同時オープンします。
※以下、プレスリリースより
花水木の花言葉のように、末永く想いを伝えていきたい
桜を贈った日本へのお礼として、アメリカから日本の地に根付いた花水木。背景も食パンによく似ています。
日本で育った日本の食パン文化を、後世まで引継ぎ育てていきたい。食パンを通して、常に美味しさと感動を届けたい。白食ぱんだけを作るのではなく、白食ぱんの可能性を追求して、新たな食パンの美味しさを提案し、感動を生み出していきたい。
■花水木の約束
美味しさと驚きと感動と喜びの追求を続けます
常に正直であり続けます
■花水木の挑戦
食べる人 作る人 届ける人 創造する人
全ての人が幸せな時間を過ごせるために
豊かな人生作りに挑戦します
吉祥寺店のオープン場所は、高級生食パン専門店「乃が美 はなれ 吉祥寺販売店」の跡地。
商品ラインナップ
耳は限りなく薄く、中はしっとり
◆白食ぱん レギュラー450円／ミニ150円
きつね色に焼けた
◆山型食ぱん レギュラー450円
国産フルーツにこだわり、砂糖をできるだけ使用せずにじっくり煮込んだ手作りジャムを巻き込んでしっとり焼き上げたまるでケーキのような
◆ジャム食ぱん レギュラー1,000円～／スモール500円～（価格はフルーツにより変動）
製造や販売における生地のロスを0にするため、サラダやおやつにお勧め
◆おやつクルトン プレーン 200円
＊価格は原材料等の事情により、予告なく変更する場合があります
レギュラーサイズのパン全てにパン専用鮮度保持袋を使用
出来立ての美味しさを1秒でも長く楽しんでいただきたいという想いから、花水木で販売するレギュラーサイズのパンには全て、機能素材株式会社製のパン専用鮮度保持袋「パンおいしいまま」（参考価格：楽天市場1枚165円クリップ付き）をオリジナルのデザインで使用。
店舗概要
| 店名 | 食ぱん 花水木 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2022年7月10日（日） ※プレオープンは7月1日～4日、8日～9日予定 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5 吉祥寺レンガ館モール1F |
| 地図 |
