2021年12月中旬2022年1月15日（土）、吉祥寺北町に「果実店 canvas（カジツテン カンヴァス）」がオープンします。幡ヶ谷の人気店が吉祥寺にやってきますよー！
場所は吉祥寺駅から歩いて、五日市街道沿い成蹊大の先。吉祥寺駅から徒歩22分、三鷹駅から徒歩16分と駅からは遠め。
果実がもつ本来の味わいを
果実店 canvasは、「果物（フルーツ）がもつ本来の味わい知ってもらいたい。」という想いから、元和菓子店スタッフが出店したお店。苺大福を作るなかで、果物屋さんとの出会いがあり、自ら仕入れたフルーツを販売するフルーツパーラーを開店。
既存店の代々木上原店は、幡ヶ谷の住宅街にひっそり佇む。吉祥寺店も駅からは遠く、吉祥寺北町の住宅街にてオープンするので、店主さんのこだわりが垣間見ることができますね。
同店では、旬の果物（フルーツ）を使ったパフェやフルーツサンドなど果物のもつ味わいを引き立てた一品がいただけます。
なにより人気なのは、宝石のように輝くフルーツをふんだんに使った映えると話題のパフェ！！ひとつひとつの具材を丁寧に仕上げて創り上げたパフェは、地域外の人もそのアートなパフェを聞きつけ来店するそう。
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幸せのフルーツサンド
そしてパフェと同様に人気なのは、萌え断な“幸せのフルーツサンド”。一足先に購入していただいてみた！！
この日のラインナップは以下（全て税込）。
購入したのは梨とチョコバナナ。
気になるお味は、さっぱりとした口どけの＆甘さ控えめの生クリームを使用し、フルーツの甘みをこれでもかというほど味わえます。贅沢すぎる。ジューシーな“果実”がたまりません。サンドするのはしっとり白い食パン。
これは吉祥寺店オープンも楽しみだ・・・
フルーツサンドはここもチェック
店舗詳細
| 店名 | 果実店 canvas 吉祥寺店 |
| オープン日 | 2022年1月15日（土） |
| 定休日 | ー |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺北町4-1-1 |
| 地図 | |
| fruitscanvas |
