西荻窪「パティスリーロータス」がリニューアル!麗しのカウンターデザート【動画】

人気のカウンターデザート

こんにちは!吉ファンライターのShizuka(@shizukaeditor)です。

2021年10月8日(金)、西荻窪の人気店「パティスリーロータス(Patisserie Lotus)」がリニューアルオープンしました!

手作りのケーキ販売に加え、注文後に目の前でデザートを盛り付けてくれる「カウンターデザート」が話題のお店。

これまでは1階でのテイクアウト販売&カウンター数席の用意でしたが、新たに2階に広いカフェスペースを設け、ゆったりと店内利用ができるようになりました(*´꒳`*)

早速、真新しいカフェスペースにてカウンターデザートをいただいてきました!出来上がる様子を動画でご紹介しているので、ぜひ楽しんでご覧ください♪

カフェスペース増設!ゆったりデザートが味わえる

リニューアルの大旗が揺れる外観

西荻窪駅南口から徒歩3分。アーケードを抜け、個人店が並ぶ「旧府道」沿いにあるのが「パティスリーロータス」です。

1階にはテイクアウト用のケーキが並び、カフェ利用の場合は外の階段から2階へ向かいます♪

新たに増設された2階カフェスペース
テーブル2つ

黒を基調にしたシックな雰囲気のカフェスペースが登場しました!

これまでは1階にカウンター5席のみ用意でしたが、今回のリニューアルで2階に移動。

カウンターは1席増えて計6席、新たにテーブル2つ×4人がけが増設されました!

「広いカフェスペースがあったらうれしい」と訪れる方から声が寄せられていたそうで、今回リニューアルに至ったそうです。

通路も広く用意されているので、ゆったりと過ごせます♪( ´▽`)

豊富なカフェメニューと手作りケーキ

カフェメニュー①
カフェメニュー
カフェメニュー

カフェスペースでは、下記2種類のオーダーができます♪

①はメニュー表に載っているカウンターデザートやアイスからお好きなものをオーダーします。

1階ショーケースに並ぶケーキ

②の場合は1階ショーケースに並ぶケーキ約20種類からお好きなものを選ぶことができます。

今回、①のカウンターデザートをチェック!

パフェ、モンブラン、クレープなど計8種類あり、いずれも注文後に目の前で盛り付けをしてくれます♪

人気の「モンブランカシス」(税込1,200円)とセットドリンク(税込550円)をオーダーしました。

モンブランカシスができるまで【動画】

デザートの盛り付けが見えるカウンター

カウンター席ではデザートの盛り付けが間近に見られるとのことで、カウンターに着席!

ハロウィン直前に訪問したところ、店員さんがディズニー作品「アラジン」のキャラクターに仮装しており、ジーニーに扮したパティシエさんが作ってくださいました♪

完成まで、以下をご覧ください▼

立体的なデザートが完成しました・:*+.\(( °ω° ))/.:+

フレンチコースのデザートに出てくるようなモンブラン。トップには飴細工が盛り付けられています!

同店のオーナーパティシエさんは神楽坂にあるカウンターデザートの名店「アトリエコータ」ご出身。

芸術的なデザートはこちらから引き継がれているようです♪

飴細工をあしらったモンブランカシスをレポ

出来上がったモンブランカシス

構成はドライメレンゲ、キャラメルソース、シナモン、ラムアイス、モンブランクリーム、カシスのグラニテ、飾り飴。

カシスやラム酒を使用した、大人なデザート♪

細長い飴細工

たっぷり盛り付けられたモンブランクリームは甘く濃厚!

ラム酒入りのアイスと口に運ぶと、一気に大人な味わいに変わります。

メレンゲはサクサクで軽やかな食感。散りばめれたカシスグラニテ(氷菓子)からは甘酸っぱさが感じられ、

甘さと酸味、お酒の風味が幾重にも広がりました。

上から見た図

客層はおひとりや、カップルやご友人同士など様々で、ほとんどの方がカウンターデザートを目当てに来店されていました。

目でも舌でも楽しい時間を過ごさせてもらいました♪

半額の焼き菓子

帰り際に1階に立ち寄ったところ、賞味期限の近い焼き菓子が半額で売っていたので1つ購入。

テイクアウト、カフェどちらもお菓子の香りが漂うロータス。ぜひ一度利用してみてくださいね。

最後までありがとうございました。

店名 パティスリーロータス
営業時間 11:00~19:00
※カウンターデザートは12時~18時
定休日 不定休
電話番号 03-5336-3207
住所 〒167-0054
東京都杉並区松庵3-37-23
地図
Instagram @patisserie_lotus