2020年7月2日、中道通りに「Capoon 抹茶製造所」がプレオープンしました。
店内に石臼を設置
以前、中道通りに3坪のカフェ「Capoon」があったのを記憶している方も多いと思いますが、Capoonが帰ってきます。2018年6月に閉店したので、2年ぶりに帰還です！！
オープン場所は、吉祥寺プティット村のお隣。
前の店舗は「富士山が見えるカフェ」としてオープンして話題になりましたよね。
オーナーの古田氏に確認してみたところ、「富士山は無しですが、かわりに店内に石臼を置きます。抹茶を石臼で挽いて、ひきたての抹茶を使ったラテやスイーツを出す感じです。ロースターカフェの抹茶版と考えてもらうと分かりやすいかもです。コーヒーも出します。」とのこと。
今回オープンする店舗は抹茶メインのカフェに。嬉しい。
| 店名 | Capoon 抹茶製造所 |
| オープン日 | 2020年7月2日プレオープン |
| 営業時間 | プレオープン期間 12:00〜17:00 グランドオープン後 11:00〜19:00 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-33-2 |
| 地図 | |
| cafecapoon |
