こんにちは！ヨドバシ裏エリアにある居酒屋 バーオハナ（@dareyama）です。

吉祥寺で鹿児島の薩摩焼酎と鶏刺しが味わえるお店です。パパッと友人と集まれなくなった30歳以上の働き盛りの独身の方、共働きのご夫婦、自炊の息抜きに寄れる居酒屋です！全面禁煙。鹿児島の珍しい焼酎や酒盗、美味しいとんこつ（豚の角煮）なども楽しめますよ★

創業15周年ということもあり、編集長にお声がけいただいて、今回お店の紹介をさせていただきます〜！

おかげさまで創業15周年

2005年、当時33歳の私が「友だちが来たら外食に困らない楽しい吉祥寺だけど、ひとりの時におひたしやお味噌汁を食べられるお店がないなぁ」と思い、バーオハナを作りました。

元看護師だった私の母は、仕事を辞めてから専業主婦になりました。

「知らない人が作った料理は、食べちゃダメだよ！」って。

何でも手作りしてくれて、種まきした高菜を収穫して漬けてくれたり、採った梅を、梅干しや梅酒にしたり、味噌も手作りでした。

（母はたまごや鶏や豚も、なんの餌食べてるの？どんな人が育ててるのか？と納得したものを料理してくれたので、私もオハナの食材は、現地に見に行ってますよ〜♪)

そんなこんなで、私はお料理大好きになってしまいました。お酒も好きっ！

（これ美味しいよね！食べて食べて！って友人にススメ続けてたらオハナを始めていました★）

オハナをオープンする前は、人形町の老舗で中居をしてたのですが、お料理は美味しくて当たり前。その時覚えた、おもてなしの心でお客様の居心地を第一にしています！

SNSのおかげで、個人店なのにご新規が多いのも私の自慢です！

家と会社の往復の間にバーオハナを思い出したら、ぜひひょいといらしてくださいませ！みんな元気で楽しいですよ！

鹿児島の美味しいメニューをたくさん用意しています！

オススメのメニューを少しご紹介します！

■具だくさんさつま汁

季節のお野菜、地鶏、生姜がたっぷり入ったお味噌汁です。麦味噌の甘さと香りがたまりません！
豚汁の地鶏バージョンみたいな感じです！

■梅じゃこスパゲティ

鹿児島に梅の木が20本あります！毎年梅干しや梅酒にします！昔ながらのすっぱい梅干しとじゃこでさっぱりと頂けます！

■鶏刺し

当店の人気No.1メニュー。鹿児島ケンミン大好き鶏刺し!!東京ではほとんど見かけませんよね。当店では毎日ご用意しておりますよー★噛めば噛むほどジューシー！香りもたまりません。

3月恒例の鶏刺し食べ放題は、今年は、特別に4月末まで延長します！仕入れと切る時間確保のため、必ずご予約ください（予約時「吉ファン見たよ」とお伝え下さい）！ご予約はSNSのDM（TwitterやInstagram）からOK。

■とろける塩レバーコリコリ砂肝

こちらも他店にない大人気メニュー！低温で茹でたレバーがとろけてとろけてたまりません！！テイクアウト（タッパー売り）も人気です。

■おひたし

季節のお野菜を、ポン酢、胡麻和え、酢味噌和え、白あえから選んでお召し上がりください。温野菜をぜひ摂ってくださいね！！

テイクアウト

バーオハナはテイクアウトも強化しています！テイクアウトのみも大歓迎！メニュー全品テイクアウトできますよ。

「おまかせで1000円/2000円/3000円」とお知らせいただければ、オススメメニューをこちらでご用意させていただきます。

スタッフ募集中

オハナでは、4月から一緒に働けるスタッフを募集しています。週2、3回働けると助かります！

フリーター、ダブルワーク、主婦大歓迎！！まずは、お気軽にお問い合わせください。

美味しいお料理すぐに作れるようになりますよ！（時給1013円〜、年齢18歳〜）

応募は、TwitterやInstagram、もしくはお問い合わせフォームよりお願いします。

店名	Bar Ohana（バー オハナ）
営業時間	18:00～23:00 (L.O.22:30) ランチは土曜のみ不定期
定休日	日曜・祝日の月曜日（お正月やG.W.も休日になることがあります）
TEL	0422-22-9155
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-4 平田ビル　２Ｆ
地図
禁煙・喫煙	完全禁煙