ワークショップアトリエ併設の小さなコーヒースタンドがオープンしていました!!!
カフェを開業したい人に場所とノウハウを提供
2017年10月1日、カフェリゴレットの先にワークショップアトリエを併設した小さなコーヒースタンド「CAFETELIER(カフェトリエ)」がオープンしていました。
「CAFETELIER=CAFE+ATELIER」ということで、コーヒースタンドとワークショップを体験できるアトリエが合わさった新しい形のカフェ。カフェを開業したい方に、週1日から独立営業できる場所とノウハウを提供しています。
カフェでは、その日の気分や好みに合わせて風味や淹れ方を選ぶことができ、オリジナルコーヒーを淹れてくれます。
現在は、曜日ごとに3種類のカフェが営業しています。
店名 | 曜日 | 営業時間 |
Goodsun COFFEE | 水・木・日 | 11:00〜19:00 |
Cafe 33 | 金・土 | 11:00〜19:00 |
CAFE ROOTS | 火 | 11:00〜19:00 |
また定期的に開催されているワークショップでは、コーヒー・ビジネス・本の講座等が開催されています。具体的には、ドリップ体験、会社設立、間借り本屋運営など様々です。新しい形のカフェでゆっくりするのもいいし、新しいことを学ぶのもいいですね。
店名 | CAFETELIER |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 月曜日 |
TEL | 0422-27-6059 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-7-3 101 |
地図 | |
HP | cafetelier.net |