鴨そばの戸隠蕎麦専門店「庄吉」が閉店します。
1年半の営業に終止符
6月25日（日）をもって、鴨そばの戸隠蕎麦専門店「庄吉」が閉店します。
同店は2015年12月にオープンし、昼は鴨そば、夜は鴨しゃぶがメインで、鴨を美味しくいただけるお店。細麺か平打ち麺で選べる同店の蕎麦は、鴨そばだけでなくぶっかけといった新しいスタイルも提案していました。
同店は、居酒屋チェーンの庄やグループ。大手である庄やグループも撤退とは…吉祥寺恐るべしですね。
鴨そばの戸隠蕎麦専門店「庄吉」が閉店します。
6月25日（日）をもって、鴨そばの戸隠蕎麦専門店「庄吉」が閉店します。
同店は2015年12月にオープンし、昼は鴨そば、夜は鴨しゃぶがメインで、鴨を美味しくいただけるお店。細麺か平打ち麺で選べる同店の蕎麦は、鴨そばだけでなくぶっかけといった新しいスタイルも提案していました。
同店は、居酒屋チェーンの庄やグループ。大手である庄やグループも撤退とは…吉祥寺恐るべしですね。
