2023年3月10日（金）、「BAYFLOW 吉祥寺店」跡に玄米フレンチトースト専門店「玄米と糀moto」とアクセサリー・ドライフラワーの「CARA×Felice」が期間限定オープンします。
玄米フレンチトースト…ザクッふわっな神食感スイーツ
2店舗が同時にオープンします。どちらも期間限定営業。
玄米フレンチトースト専門店「玄米と糀moto」（@genmaitokouji.moto）は、天然酵母の米麴食パンに豆乳・卵・きび砂糖のマリネ液をじっくりひたし、玄米100%のフレークをつけてバターでこんがり焼き、ザクッふわっな神食感スイーツ。一口サイズのコロコロキューブ型のフレンチトーストです。営業は6月25日までを予定。
また生糀甘酒をつかった生糀ドリンクも販売。生糀は酵素・ビタミンなどの栄養素がそのまま生きており、甘味料は一切使用せず、オーガニック無調整豆乳と割って仕上げます。
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そして「CARA×Felice」（@cara_handmade）は、アクセサリー・ドライフラワー・食器・グリーンのショップ。ハンドメイドのアクセサリーや、食卓に上品さを演出する食器などを取り扱います。
店舗概要
| 店名 | 玄米と糀moto CARA×Felice |
| オープン日 | 2023年3月10日（金） |
| 定休日 | ー |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-13-12 |
| 地図 | |
| @genmaitokouji.moto @cara_handmade |
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| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
