
2026年6月、吉祥寺にベーカリーレストラン店「flour+water(フラワーアンドウォーター)」がオープンします(予定)。
名物はパン4種類のブランチ
flour+waterは、中目黒に本店を構える人気ベーカリーレストラン。
お昼は名物がブランチセット(1980円税込)。毎朝焼く、焼きたてパンが4つ選べ、スープ、サラダからメインを選択。名物の世界初水分量の多い「ワンハンドレッド」を中心にクロワッサン、マフィン、フォカッチャ、ノカッチャ、キャロットケーキに、サンド、バーガーなど、様々なパンから選べます。
また厳選したハーブティーをティーフリーで楽しめます。 店内はドライフラワーやアンティークの食器や家具など可愛いがぎゅっと詰まったオシャレな空間です。
10時スタートのブランチのために、9時より発行される予約票で待つのですが、並ぶほどの人気ぶり。
中目黒・虎ノ門ヒルズ・横浜に続き、下北沢、吉祥寺、綱島にオープンを予定していることを発表しています。
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詳細は続報を待たれよ!
店舗概要
| 店名 | flour+water 吉祥寺 |
| オープン日 | 2026年6月予定 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町 |





























