2025年12月5日（金）、東京都チャレンジショップ「創の実」吉祥寺内にカフェ＆ブックスポット「喫茶ヒロミブックス」がオープンしました。
同店は“本と珈琲、そして人との出会い”をテーマに、地域や趣味を通じた交流の場を目指します。
喫茶ヒロミブックスの特徴
探検・冒険・ノンフィクションを中心とした選書
店主がセレクトした「探検」「冒険」「ノンフィクション」の本を中心に本棚を構成。もともとは探検家・医師・文化人類学者である関野吉晴氏のファンである店主が、「推し活」の果てにお店を構えることに。
限られた敷地面積にズラリと並べられた本を囲んで、来店客と探検や冒険談義に花を咲かせることを楽しみにしています。
取り扱うのは、探検・冒険・ノンフィクションを中心に、著者が影響を受けた幅広いジャンル。「実際の旅のきっかけ」や「空想の旅」を楽しめるような本をセレクト。
こだわりの珈琲と「発酵」をテーマにした身体に優しいメニュー
選書と並ぶもう一つの主役が、店主の経歴を活かしたカフェメニューだ。 店主はこれまで、数々の給食施設や惣菜カフェを切り盛りし、出張シェフや料理講師としても活動してきた食のプロフェッショナル。同店では、その経験を活かし健康を意識した「発酵食」をテーマにしたメニューを提供。
- ドリンク： 発酵茶、コーヒー、フルーツビネガーソーダ、スパイシーチャイ など
- 発酵スイーツ： 濃厚スイーツ、おはぎ など
- 手作りおやつ： 甘酒シフォンケーキなど甘さ控えめなものから、濃厚バスク風チーズケーキや焼きドーナツなどしっかりと甘いおやつまで手作りで提供。
- 軽食： 発酵キャベツをつかったミートローフなど、発酵をテーマにしたメニューを提供。
またコミュニティを育むイベント・ワークショップ ひと月に1回はトークイベントを行う予定。その他、ワークショップなどを通じてコミュニティづくりにも取り組むとのこと。
インスタ公式アカウント→ @hiromibooks
店舗概要
| 店名 | 喫茶ヒロミブックス |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日・第3木曜日 年末年始：12月29日〜1月3日 |
| TEL | 080-8501-1742 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-7 吉祥寺南YKビル1階 （チャレンジショップ「創の実」内） |
| 地図 | |
| HP | 公式サイトへ |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
