2025年12月中旬、吉祥寺・三鷹エリアにて開店する（した）スポットをまとめました。今回は開店7店舗を掲載。
目次
開店
overmacaron
2025年12月4日（木）、レンガ館モール1階にトゥンカロン専門店「overmacaron」がオープン。
| 店名 | overmacaron |
| オープン日 | 2025年12月4日（木） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5 |
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PASSAGE COFFEE MITAKADAI ROASTERY
2025年12月6日（土）、三鷹台駅から徒歩1分の集合住宅「三鷹台ストリート」1階に、「PASSAGE COFFEE MITAKADAI ROASTERY（パッセージコーヒーミタカダイロースタリー）」がオープン。
| 店名 | PASSAGE COFFEE MITAKADAI ROASTERY |
| オープン日 | 2025年12月6日（土） |
| 住所 | 東京都三鷹市井の頭1-30-20 MITAKADAI STREET 1F 2号室 |
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四歩 三鷹店
2025年12月12日（金）、三鷹駅南口にお食事と日用品と古道具の店「四歩（しっぽ）」がオープン。
| 店名 | 四歩 三鷹店 |
| オープン日 | 2025年12月12日（金） |
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀4-15-33 三鷹プラーザ2階 |
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あたいのおみせやさん
2025年12月8日（月）、吉祥寺コスモの前にトレーラーでベビーカステラやさん「あたいのおみせやさん」がオープン。姉妹で営業する可愛らしいお店。
| 店名 | あたいのおみせやさん |
| オープン日 | 2025年12月8日（月） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-3 ショッピングセンター吉祥寺コスモ 1Fトレーラー |
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親父のあんかけパスタ
2025年12月13日（土）、中道通りに名古屋名物あんかけパスタ専門店「親父のあんかけパスタ」がオープン。あの名古屋名物が、ついに都内唯一の専門店として上陸。
| 店名 | 親父のあんかけパスタ |
| オープン日 | 2025年12月13日（土） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-26-2 NAKAMICHI GARDEN 1F |
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GRANDMA MAMA DAUGHTER（リニューアル）
2025年12月13日（土）、「GRANDMA MAMA DAUGHTER(グランマ ママ ドーター)吉祥寺店」がリニューアルオープン。
| 店名 | GRANDMA MAMA DAUGHTER |
| オープン日 | 2025年12月13日（土） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-33-5 平井ビル1F |
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おぷるだち
2025年12月4日（木）、吉祥寺サンロードに立ち飲み居酒屋「おぷるだち」がオープン。スパ吉と同じビルの地下。
| 店名 | おぷるだち |
| オープン日 | 2025年12月4日（木） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-11-24 HALビル B1F |
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