コピス吉祥寺は、2025年11月1日(土)～11月3日(月・祝)の3日間、昨年に引き続き「日本酒」をテーマに、最新技術で作られた「KEY KEG」樽を使用することで、通常なら蔵元でしか味わえない搾りたてのフレッシュな生酒が飲める新感覚の日本酒イベント「SAKE FES by KEG DRAFT vol.2」を開催します。
今年もイベント監修には、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)認定名誉きき酒師である山本将守氏が就任し、厳選した約20種類の美味しい日本酒を提供。
さらに、女性も楽しめるフルーツ×日本酒のカクテル「ボタニカル日本酒カクテル」や、子供も喜ぶ「お菓子のつかみ取り」、そして日本酒を飲みながら堪能できる「和」のステージなど、家族で来ても、一人で来ても楽しめる日本酒のイベントです。
KEG DRAFTの新鮮な日本酒の味を楽しむ
期間中、約20種類の日本酒をKEG DRAFTを使ってご提供することで、発酵過程で自然と生まれる微発泡感やもぎたて果実のようなフレッシュ感を残した新鮮な日本酒の味が楽しめます。
今回ご提供する日本酒は、「SAKE FES by KEG DRAFT」の総合プロデューサーであり、きき酒師でもある山本将守氏が全国各地から厳選し、自信をもってオススメする銘酒が集まります。
日本酒PICKUP
- 上川大雪(北海道)
- 二兎(愛知)
- 今錦(長野)
- 原田(山口)
- 残草蓬莱(神奈川)
- 蓬莱泉 2種(愛知)
- 竹泉 2種(兵庫)
- 光武(佐賀)
- 来福 2種(茨城)
- 真澄(長野)
- 喜久水(長野)
- まんさくの花(秋田)
※日本酒の種類は変更になる場合があります。
＜当日のメニュー＞
日本酒の三種飲み比べ(60ml×3種) 1,800円(税込)
日本酒(1杯／100ml) 1,000円(税込)
しぼりたての味が楽しめる、最新技術の樽KEG DRAFT
今回開催する「SAKE FES by KEG DRAFT」では蔵元でしか飲めないような新鮮な日本酒が飲めるのが、他の日本酒イベントの一番の違いです。
では、なぜそんな新鮮な日本酒が屋外のイベントで楽しめるのか。それは『KEG DRAFT』という、最新技術で作られた樽(容器)のシステムを使うことによって、酸化しにくい状態で鮮度を保つことができる為。
『KEG DRAFT』は、長期保存が可能で鮮度を保てる『KEY KEG』という樽に、日本酒など無濾過でデリケートなお酒などを酒質を劣化させず、搾りたてのフレッシュな状態のまま充填した商品になります。今回のイベントの日本酒を『KEG DRAFT』で用意することで、これまで酒蔵でしか飲むことのできなかったしぼりたての新鮮な味わいの日本酒を提供。
日本酒にあう美味しい食事
揚げたてさくさくの揚げ物や、出汁にこだわったおでん、お腹を満たすうどんなど、日本酒にあう美味しい食事やおつまみもご用意しています。一般的なイメージの日本酒のおつまみはもちろん、日本酒を知っているからこそ「合う」フードをぜひご堪能ください。
＜食べ物メニュー PICK UP＞
ぶっかけうどん(並) 600円(税込)
ぶっかけうどん(大盛) 800円(税込)
串カツ(3本) 600円(税込)
串カツ(9本) 1,500円(税込)
おでん 800円(税込)
フライドポテト 500円(税込)
日本酒を飲みながら日本の伝統文化を楽しむ
「SAKE FES by KEG DRAFT」会場では様々な「和」を感じるステージパフォーマンスが繰り広げられます。迫力の和太鼓演奏や琴線に触れる和楽器演奏、心躍る阿波踊りなど、日本酒を飲みながら、盛りだくさんの「和」のステージをお楽しみください。
＜ステージ出演者／内容＞
〇和太鼓彩-sai-WINGS
プロ和太鼓集団「和太鼓彩」に所属する若手チーム。若さ溢れる、『楽しい』が響きわたる演奏をお届けします。
〇ほうがくのわ
「和楽器音楽を通じて人と人とを繋ぎ、皆で楽しむ」ことを目的に活動している和楽器バンド。筝や尺八、笛など様々な和楽器の演奏が楽しめます。
〇炎士
2014年に結成した高円寺の阿波おどり連。高円寺を拠点に年間約20本のお祭りやイベントに出演。コピス吉祥寺には初登場。踊りはもちろん、迫力抜群な鉦や太鼓の演奏もお楽しみください。
〇本宿太鼓 鼓鳩
地元吉祥寺で、東京都武蔵野市立本宿小学校を中心に、小学生とその保護者たちで結成された太鼓チーム。楽しく賑やかな和太鼓の演奏に目を奪われます。
〇和楽器 六花
「和楽器の楽しさを知ってもらいたい！」個性あふれるプロ演奏家が集まって和楽器の魅力が詰まったステージを披露します。日本の伝統楽器で奏でる音楽の数々に酔いしれてください。
〇蔵元トークショー
蔵元の方が来て、日本酒の魅力や美味しい飲み方、日本酒を造るなかでのここでしか聞けない話など、きき酒師の山本将守氏と蔵元の方でトークショーをおこないます。トークショーで聞いた情報で次に飲む日本酒を見つけてみてください。
＜ステージスケジュール＞
11月1日(土)
13:00～13:30 蔵元トークショー (トークショー)
15:00～15:30 和太鼓彩-sai-WINGS (和太鼓)
17:00～17:30 炎士 (高円寺阿波おどり)
11月2日(日)
13:00～13:30 本宿太鼓 鼓鳩 (和太鼓)
15:00～15:30 ほうがくのわ (和楽器)
17:00～17:30 蔵元トークショー (トークショー)
11月3日(月・祝)
13:00～13:30 蔵元トークショー (トークショー)
15:00～15:30 六花 (和楽器)
17:00～17:30 六花 (和楽器)
イベント開催概要
■名称 SAKE FES by KEG DRAFT vol.2
■開催日時 2025年11月1日(土)～2025年11月3日(月・祝)
■開催場所 コピス吉祥寺A館3階GREENING広場
■入場料 無料
■主催 コピス吉祥寺
※イベントの詳細は随時コピス吉祥寺HPでご確認ください。
※雨天決行、荒天中止
※画像はイメージです。
※イベントは、予告なく変更・中止する場合があります。
