吉祥寺駅前のメルヘン隠れ家カフェ「カフェルミエール」店長の自信作むっちり食感のプリン

吉祥寺駅南口から徒歩30秒の隠れ家カフェ「Café Lumière(カフェルミエール)」。

甘美なプリンや個性的なかき氷、そしてこだわりのスペシャリティ珈琲が楽しめます。店長さんの自信作プリンが新登場したって聞いていただいてきたよ!

絵本の世界に迷い込む

年季の入った雑居ビルの4階へと足を運ぶと、入り口がかわいい装飾で迎えてくれます。そして装飾は店内に足を踏み入れるとさらに引き立ちます。レトロな扉を開けると、乙女心をくすぐりそうなアイテムたちがあちらこちらに並んでおり、まるで絵本の世界に迷い込んだような錯覚を覚えます。絵本や雑貨、そして温かみのあるインテリアが作り出す空間は、時間を忘れさせてくれます。

相変わらずメルヘンな空間づくりはさすがです。

店内には、4人がけのテーブル席やソファ席、2人がけのテーブルもあり、どの席も居心地がよく、リラックスできる雰囲気。同店で長年働いている絵画や造形アーティストのHINAHOさん(@_hinaho_/)によって手がけられた、素敵な絵本の世界が広がっています。

メニュー

今回の目当ては、最近新メニューとして登場した「ルミエールプリン」。プリン好きの店長さんが長年かけて開発してきたという自信作!

人気メニューの余った卵黄を使ったプリン

プリンには生クリームがたっぷり乗ってる。今回は苺が乗っていますが、スワンやゾウにちなんだお菓子が添えられていることもあるそう。

実はこのプリン、同店の人気メニューである焼き氷で使う大量のメレンゲの“副産物”として余る卵黄を、無駄なく活かしたいという想いから誕生したもの。素材の循環とおいしさが重なる、物語のあるひと皿です。

プリンにかけられたカラメルは、甘すぎず、ほんのり苦味が効いていて、大人の味わい。むっちりとした食感のプリンは程よい固さで、口の中でじんわりと溶けていく感覚がたまりません。そのなめらかさとコク深さよ。

はぁ実に美味しい。

そして一緒にいただいたのは、美しい二層のコントラストが目を引く「オレ・グラッセ」。まろやかなミルクの甘みと、すっきりビターな珈琲が層のまま口の中で溶け合い、味わいのグラデーションが楽しめます。見た目にも癒される一杯です。

同店には、甘いもの好き、珈琲好き、アートや雰囲気を楽しみたい方にも、全ての楽しみが詰まっています。日常を忘れてリラックスできる時間が待っていること間違いありません。プリン食べに行ってみて!

店舗概要

店名 Café Lumière
営業時間 平日 12:00~18:00(L.O. 17:30)
土日祝 11:00〜19:00(L.O. 18:30)
定休日 不定休
TEL 0422-48-2121
住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-2-2 東山ビル 4F
地図
Instagram cafe_lumiere_kichijyoji
禁煙・喫煙 全席禁煙