2025年6月18日（水）、吉祥寺に真鯛がコンセプトの海鮮居酒屋「高知宿毛湾直送 真鯛処ざまに」がオープンします（予定）。
宿毛湾で養殖されたブランド真鯛「生姜真鯛」の生産者直営店
同店は、高知県宿毛市のふるさと納税にも使用されている生姜真鯛を使ったここでしか食べれない逸品や、高知名物のカツオの藁焼きなど、東京に居ながらまるで高知を訪れているように高知の郷土料理を楽しめる海鮮居酒屋。宿毛湾で養殖されたブランド真鯛「生姜真鯛」の生産者直営店により、高知県直送で仕入れる鮮魚や高知の地酒を提供します。
1号店の八王子店に次ぐ2号店として吉祥寺へオープンすることに。
鯛、鰤しゃぶ
亀泉 高育63号 pic.twitter.com/WQxOWvLccy— 真鯛処 ざまに (@madaidokoro) October 4, 2023
オープン場所は、肉いせや跡。
店舗概要
| 店名 | 高知宿毛湾直送 真鯛処ざまに |
| オープン日 | 2025年6月18日（水）予定 |
| 住所 | 東京都武蔵野市御殿山1-2-1 いせや吉祥寺ビルB1 |
| 地図 |
