キラリナ京王吉祥寺の2階にある本格サラダと健康スムージー専門店「VEGETOMO（ベジトモ）」。毎日の食事にこだわりの野菜をより美味しく食べてほしいという思いから、イタリアンシェフがレシピメニューを開発したサラダやスムージーを提供しています。
駅直結という超アクセス抜群の立地、お腹が大満足するサラダ、しかも他店に比べリーズナブル。と三拍子揃っているので、筆者は頻繁に利用させてもらっています。
最近、韓国で話題沸騰中の「グリークヨーグルト」が新発売されたって聞いて、早速いただいてきたけど、濃厚で超もっちり…ハマるよこれ。
韓国で大注目！濃厚なクリーミーさともっちり食感
同店はキラリナ京王吉祥寺の2階、台湾カステラ店「名東」のお隣でイートインスペースあり。駅からのアクセスは最高ランク。栄養や食材、効果を意識することで身体の内側から美容、健康をサポートする本格サラダと健康スムージー専門店です。
仕事の忙しさによって食生活が乱れがちな社会人や美容を意識した女性（もちろん男性もOK）のために健康・美容を私生活から改善・向上していくため、種類豊富な野菜をスムージーやサラダを提供しています。
そんな「VEGETOMO（ベジトモ）」が、サラダ健康や美容の意識が高い人に注目され、韓国では専門店が続々とオープンしており流行中の「グリークヨーグルト」を新発売！
グリークヨーグルト
韓国のリアリティ番組で火がつき、韓国のアイドルたちにも人気の「グリークヨーグルト」。ヨーグルトは自家製で、超もっちりとした食感が特徴。価格は1320円（税込）〜で、以下の3種類から選べます。
ミックスベリー
クランベリー、ブルーベリー、イチゴ、グラノラ、バナナ、キウイというフルーツ、そして無添加のグラノラががたっぷりのっています。ヨーグルトボウルのビジュアルも魅力のひとつ。
筆者はこれをいただいたのですが、一口食べると、、、、
なにこれ・・・超もっちり。濃厚クリーミーで酸味なく軽やかな食感。
そしてフルーツの甘酸っぱさとヨーグルトのクリーミーさが絶妙なバランスなのよ。口の中で爽やかなハーモニーを奏でる。特に、イチゴの甘さとブルーベリーの酸味がアクセントとなり、一度食べ始めると止まらなくなる美味しさです。これはおいしっ！！
トロピカル
マンゴー、キウイ、ドラゴンフルーツといった南国フルーツがふんだんに使われており、こちらも無添加のグラノラがトッピングされています。マンゴーのとろけるような甘さとドラゴンフルーツの独特の風味が、ヨーグルトの濃厚さと見事に調和し、まるでリゾート地で過ごすような贅沢な気分にさせてくれます。特に暑い夏の日には、この一品が体を内側からクールダウンしてくれることでしょう。
MCTアボカド
アボカド、ミックスナッツ、生ハム、モッツァレラチーズ、そしてMCTオイルが3g使用されています。アボカドのクリーミーさとナッツのカリカリ食感、生ハムの塩気、モッツァレラチーズのまろやかさが一体となり、ヨーグルトのもっちりとした食感と相まって、まさに至福の一品です。MCTオイルが加わることでエネルギー補給もバッチリ。
冷やしサラダ麺
そしてもう一つ新商品が8月中旬に発売予定の「冷やしサラダ麺」（1320円税込）。特別に食べさせてもらったけど、一見、普通の海藻サラダ。
わかめやエビ、ゆで卵などが盛り付けられていますが、ドレッシングをかけていただきます・・・
ん？！？！
中からは白い麺。実は豆腐麺が使用されているのです。
豆腐麺のもちもちとした食感と、さっぱりとしたドレッシングが絶妙に絡み合い、暑い夏にぴったりの爽やかな一品。低カロリーで高タンパクな豆腐麺が使われているので、ダイエット中の方や健康を気にする方にもおすすめ。わかめのミネラル、エビのタンパク質、ゆで卵のビタミンなど、バランスの取れた栄養素を一度に摂取できるのも魅力の一つ。見た目も鮮やかで、食欲をそそります。
エビも入ってるし、炭水化物を摂らなくても満足感が凄い。
ホント普段使いにもってこいのサラダ店なのよね。穴場なので、心からオススメです。
店舗概要
| 店名 | VEGETOMO |
| 営業時間 | 10:00〜21:00 |
| 定休日 | キラリナ京王吉祥寺に準ずる |
| TEL | 0422-29-9955 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺 2F |
| 地図 | |
| @vegetomokichijoji | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
