2024年4月23日(火)、三鷹駅南口のボッテガンテ跡地にピッツェリア「THE 1990（ナインティーズ）」がオープンしました。
ボッテガンテ跡に元スタッフさんが独立開業したことで、ご近所さんの間で話題に。早速行ってきたのでレポ！！
1990年生まれのご夫婦が営むピッツェリア
三鷹駅から徒歩6分ほど。突如として現れる鮮やかなオレンジ色の外観は、まるで街角に広がる夕焼けのようで、通りすがりの人々を惹きつけます。
店内に一歩足を踏み入れると、白を基調としたシンプルかつモダンな内装、スケルトン天井が目に飛び込んできます。開放感ありつつ、ヴィンテージ感も漂う空間を演出。黒いテーブルと椅子がアクセントとなり、モノクロの世界に包まれモダンな雰囲気に。
同店はボッテガンテの元スタッフさんがご夫婦が営みます。お二人とも1990年生まれということで、店名も「THE 1990」となりました。その想いが詰まった店内では、ボッテガンテのオーナーから引き継いだという大きな釜で焼き上げられるピッツァが絶品です。
オープン間もないというのに、店内は連日盛況を呈している。近所の奥様方が続々と訪れ、「ずっと楽しみにしてたのよ〜」と口々に話していたのが印象的でした。ボッテガンテが地域に愛されていたことが伺えますね。
ランチメニュー
ランチタイムには、サラダ・ピザ・ドリンクがセットで1200円からとリーズナブルに楽しむことができます。
ランチメニューと値段はこちら（全て税込）。
ランチタイムはサラダとドリンクがセットで1,200円からとな？リーズナブル。
今回は同店オリジナルのナインティーズをオーダー！
トリュフの芳醇な香り、チーズのコク、理想的な生地
まず登場するのは、鮮やかな緑のサラダから。葉野菜の下には、ミニトマトやマッシュルーム、フルーツなどが隠れており、嬉しいサプライズ。ドレッシングは自家製で、素材の味を引き立てます。
そして主役の窯焼きピッツァ。オリジナルである「ナインティーズ」は、トリュフソース、モッツァレラ、マッシュルーム、サルシッチャ、ルッコラ、そして中央には温泉卵が鎮座。
半熟卵を割って・・・
アッツアツなのでやけどに注意しながらいただきます。
トリュフの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、チーズのコク、マッシュルームの旨味、サルシッチャの塩味が追いかけてくる。温泉卵の黄身がとろりと流れ出し、全体をまろやかにまとめてくれる。
生地は薄くパリッとした食感、小麦の香ばしさが際立つ。窯の熱でしっかりと焼き上げられており、外はカリッと、中はモチモチとした理想的な状態。
ボッテガンテの面影を残しつつ、新たな息吹を感じさせる「THE 1990」。ここで過ごすひとときは、ローカルの贅沢な時間となることでしょう。はぁ〜美味しかった！！
お店の最新情報はインスタ公式アカウントでチェック→ @pizzeria_nineties
店舗概要
| 店名 | THE 1990 |
| 営業時間 | ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:00) ディナー 18:00〜23:00(L.O.22:00) ※しばらくは11:30～17:00(L.O.16:00)営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| TEL | 0422-29-9908 |
| 住所 | 東京都三鷹市下連雀3-38-7 |
| 地図 | |
| @pizzeria_nineties | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
