2024年3月31日（日）をもって、吉祥寺通り沿い・御殿山の「whole cafe吉祥寺店」が閉店しました。
以下、オープン時のレポ▼
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2023年2月11日（土）、吉祥寺通り沿い・御殿山に「whole cafe吉祥寺店」がオープンしました。
早速行ってきたけど・・・異空間カフェの爆誕です。
自慢の無限チーズケーキを引っさげ、吉祥寺へ進出
本店のwholeは、愛知県知多半島の野間海水浴場内にある海の見えるカフェ。
ローカルで地元民も散歩にしか来ないような場所にあり、視界には広い砂浜に夕日、飛行機、船が映り、波音だけが聞こえてくる場所。最高のロケーションで最高のコーヒーとスイーツがいただけます。
そんな秘境カフェとも言えるお店が吉祥寺へ進出しました。
オープン場所は、御殿山の「yacore」跡。
店内1階の壁面は、都内のカフェらしからぬ一面緑化。吉祥寺という土地柄、緑も多い街により、景観を乱さないような施したそう。
そして驚くべきは地下。階段を降りてびっくり。そこには大きなシンボルツリーがそびえ立っておりました。
ツリーにはランプが飾られもはやファンタジーの世界。なななななななんだこのカフェは…!!!!異空間好きにはたまらない内装ですよ。
メニュー
カフェメニューはけっこうシンプル。
今回は自慢のCHEESECAKE SINGLE、CREEM COFFEE JERRY、HOT LATTEをオーダー。
無限チーズケーキと美しいコントラストの究極コーヒーゼリー
準備に少し時間がかかるので、気長に待ちましょう。待つこと約10分。提供いただいたのがこちら…
見るからにしっとり感が伝わるチーズケーキと、白と黒のコントラストが美しすぎる2層のコーヒーゼリー。そして可愛らしいフォルムの紙カップにはホットラテ。
同店の自慢であるチーズケーキ。まずは一口いただきます・・・
おおおおおお！！！口どけはなめらかに、質の良いクリームチーズが濃厚で後味はあっさり。新鮮な牛乳とクリームチーズの濃厚な風味、そしてしっとり重厚感のある食感。
ひと口で満足できるクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。
たしかに無限に食べられる。。
そしてコーヒーゼリーは、自身でたっぷりのクリームソースをかけるスタイル。うまーくコーヒーゼリーとクリームソースが2層に分かれるように作られています。
コーヒーはルワンダのフイエマウンテン産コーヒーを使用。コーヒーゼリー用に濃さを調整したそう。
ゼリー自体に甘みはなく、クリームソースで甘みを調整。ラテとの組み合わせでもコーヒーのくどさは感じずちょうどよい苦み。見た目だけでなく、甘みと苦味のバランスまでもが抜群ですわ。
いや、気持ちがいいほどに映えを計算しつくしたカフェですよここ。
チーズケーキはホントにハマるから注意です！！
インスタ公式アカウントもチェック→ @whole_kichijoji
店舗概要
| 店名 | whole cafe吉祥寺店 |
| 営業時間 | 【カフェタイム】 平日 12:00～19:00(18:30) 土日祝 10:30～19:00(18:30) 【バータイム】 19:00～23:30(23:00) |
| 定休日 | 火曜日 |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市御殿山1-5-5 島崎ビル |
| 地図 | |
| @whole_kichijoji | |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
