2023年3月、三鷹台駅前にオープンしたフルーツ創作ダイニング「Berry Coco(ベリーココ)三鷹台パティスリー店」。
フルーツのパラダイスがここにありますよ。
※2023年5月30日更新:メロンケーキを追記
フルーツサンドなどのテイクアウト専門店
三鷹台店は、吉祥寺・末広通り沿いのフルーツ創作ダイニング「吉祥寺Berry coco(ベリーココ)」の姉妹店。筆者も好きすぎて何度も利用させていただいておりますが、盛り盛りのフルーツパフェが人気で先日レポしたばかり。
またテイクアウトのサンドイッチもすごいということで紹介したことも。
そして先月、丸井吉祥寺店の1階入口が大幅リニューアルして「吉祥寺 ビオガーデンマルシェ」がオープンしましたが、そこに出店したことで話題にもなり、ここ最近の活躍ぶりがすごいお店です。
三鷹台店は、フルーツを使ったデザートのテイクアウトがメイン(最近、ランチなどイートインも開始)。話題のフルーツサンドをはじめ、ゼリーやケーキ、シュークリーム等季節のフルーツを使ったデザートを販売。
丸井吉祥寺店と少しずつラインナップの差別化を図っていくそう。
また店内には少しテーブル席があり、今後軽食やパフェが食べられるよう準備しているとのこと。
今回購入したのは、チョコレートベースのフレール(とちおとめ・台湾パイン・ぶどう 1,210円税込)とプリン(ほうじ茶 697円税込)。
フレールは、ふわふわのスポンジにまろやかなチョコレートクリームが絶妙にマッチして口当たりも抜群。そしてなにより切り口の断面にびっしり詰め込まれたカットフルーツが加わり、フルーティーな味と鮮やかな色合いを堪能。フルーツの甘酸っぱさとチョコレートの甘みが、絶妙なバランスで調和した贅沢すぎる一品でした。
想定を超えてくるフルーツのボリュームはまさに圧巻です。
そしてほうじ茶のプリンは、口に入れた瞬間からほうじ茶の濃厚な香りが広がり、まろやかな口当たりがたまらない美味しさ。プリンの本来の風味に加え、ほうじ茶の風味がほどよく混ざった日本に誇るプリン。プリンのトップにはベリーココらしく、ジューシーないちごやぶどう、パイナップル、そして生クリームにより、甘い香りが口いっぱいに広がりました。
まだ食べたことがない三鷹台の皆さん、ぜひとも食べてみて!!
衝撃メロンケーキ
また後日、ついつい寄ってしまったのですが、メロンケーキなる「ムーンホワイト」を発見。なにこれ気になる。即購入。
メロンの中にたっぷりのフルーツとスポンジをひきつめ、ホワイトチョコでコーティングした大胆すぎるケーキ。
視覚的なインパクトからすでに一線を画してる・・・
メロン内には苺やぶどうなどのフルーツとスポンジ、生クリームが贅沢に層をつくって詰まっています。そして蓋をするようにホワイトチョコレートがコーティングされてる。これはただのケーキではない、、、
一口いただくと、まずはホワイトチョコレートの上品な甘さが広がる。次にスポンジのしっとりとした食感、同時に溢れ出るフルーツのジューシーさ。そしてメロンの爽やかな味わい。甘さを引き立てつつも、口の中をさっぱりとさせる。
これほど多彩な食感と味わいが一つのケーキに詰まっているとは、斬新さと大胆さに感嘆するばかりでした。
店舗概要
店名 | Berry Coco 三鷹台パティスリー店 |
営業時間 | インスタで確認 |
定休日 | インスタで確認 |
TEL | ー |
住所 | 東京都三鷹市井の頭1-30-22 |
地図 | |
@berrycoco_0223 |