こんにちは！吉ファンライターのShizukaです。
2021年10月14日（木）、西荻窪にカフェ「nof coffee（ノフコーヒー）」がオープンします！
ビスケット、チーズケーキ、デリプレートなどアメリカンスタイルのスイーツと食事がいただけるお店です♪
プレオープンしていたので、ひと足早く伺ってきました(*´꒳`*)
普段使いのデイリーカフェを目指して
お店がオープンしたのは西荻窪駅南口から徒歩4分の場所。
淡いグリーンの壁色が自然ある西荻窪らしい雰囲気です♪
店内はカラフルな壁画と、グリーンの壁紙が包み込む現代的な雰囲気。
席数は40人ほどが利用できる広い作りで、メロウなミュージックが落ち着いた空間を演出します♪
nof coffeeは渋谷区の青山ファーマーズマーケットでのイベント出店や、料理教室を開催する料理家Makanaさんプロデュースのお店。
看板商品のアメリカンビスケット、チーズケーキなどレシピ監修をされており、
グルテンフリーやオーガニックの食材を使用したヘルシーなスイーツや食事を味わうことができます♪
ちなみにアートの壁面は西荻窪で活躍するアーティストさんが手掛けたそうで、地域密着にも視点を当てているようです！
こだわりがたっぷり詰まったお店です(´∀｀*)
ランチ、軽食に食べたいメニュー
メニューは以下の通りになります。
プレートは、数種類のデリにビスケットやローストポークが載ったランチにぴったりのメニュー。
ビスケットやグルテンフリーのチーズケーキはモーニングや軽食に良さそうです♪
今回はランチタイムに訪れたので、デリ3種類とビスケットサンドが付いた「ビスケットサンドプレート」（税込1,400円）をオーダー。
指定のドリンク5種類はセットで200円引きとのことで、「アイスカフェラテ」（セットで税込330円）を注文してみました。
カトラリー、お水はセルフ式。先に到着したスープ、飲み物をいただきながらプレートを待ちます♪
ヘルシーデリとサクサクのビスケット
10分ほどでプレートが到着しました！
デリ3種類、メインのビスケットサンドがワンプレートに収まっています。
ビスケットは外がさくさく、中はふんわり！
フィリングはベーコン、半熟目玉焼き、白味噌サワークリームがインされています。
ビスケットの甘さとサワークリームの酸味のバランスが良く、ひと口ずつはボリュームがありながら、ヘルシーさもあって軽やかにいただけました♪
デリは塩麹のフレンチドレッシングのサラダ、柚子胡椒とクミンのキヌア、ゴボウのメープルバルサミコソテーの3種類。
和の素材を取り入れた味付けはオイルをベースにしっかりと味がついており、こちらも食べやすかったです！
ヘルシーで満足なプレートでした( ´▽｀)
こだわりが詰まった店内で新たな発見を
店頭には壁画のアートを担当されたアーティスト・ハラダエリコさんの作品が展示されていました！
左手にはnof coffee自慢のコーヒーパックも販売中で、楽しい発見があるお店。
ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。
最後までありがとうございました。
| 店名 | nof coffee |
| 住所 | 〒167-0053 東京都杉並区西荻南3-6-2 |
| 営業時間 | 11:00〜完売まで ※詳細はお店のInstagramを確認 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 地図 | |
| @nofcoffee |
