2021年6月30日(水)、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」がグランドメニューを改定!夏の新メニューや、春メニューで提案した食事スタイル「Anytimeサパー」の第2弾としてサルシッチャを使ったサパーなどを販売開始しました。
早速、新メニュー2種類をいただいてきましたが、マジでウマいですよ…
新メニュー(一部)
サルシッチャのグリル 450円(税込)
サルシッチャは、ひき肉とハーブを腸などに詰めたイタリア料理。 肉本来の素朴な風味と噛みごたえが楽しめます。
ホット骨付きももの辛味チキン 700円(税込)
ホットソースの辛みとチーズソースの旨みがやみつきに。
ポップコーンシュリンプとハンバーグの盛合せ 600円(税込)
ハンバーグ&エビフライのみんな大好きな盛合わせ。
などなど、新メニューがたくさん登場しました。詳細はこちら。
自分で自由にはさんで食べるサルシッチャ
そして今回、新メニューの中でもひときわ目立っていた2種類を食べてまいりました。
「煉獄のたまご」300円(税込)
サイゼリヤで初登場の玉子料理。煉獄(れんごく)の玉子とは地中海の家庭料理のトマト煮込み。煉獄とは、カトリックの教えで天国と地獄の間にあるとされる場所のこと。ぐつぐつと煮立ったトマトソースを煉獄に見立てたことが料理名の由来だそう。
見た目と名前からして辛いのかな?と想像しておりましたが、むしろトマト煮込みで、子供も食べられるみんな大好きな味付けです。
カリッと焼かれたバケットに、とろーり卵とトマト煮込みをペーストしていただくと・・・
うんまーーーーーっっ!!トマトの酸味がいい仕事してる。バゲットのサクサクした食感、トマトの酸味と旨味、そして卵がまろやかに。もはやお味は想像しやすいのではないでしょうか。間違いない組み合わせ。
サルシッチャのセルフサンドウィッチ 600円(税込)
ミニフィセル(パン)にサルシッチャと野菜(爽やかにんじんサラダ、 ルーコラ、レフォールソース)を自分ではさみます。好きなだけミニフィセルにはさんで楽しみましょう。
今までサイゼに自分で作らせるメニューあった?!
ミニフィセルは切り込みが入ってないので、ナイフで切ります。(これがなかなか難しくて綺麗に切り込めないんですが…)
そしてサルシッチャや野菜を自由にはさみ・・・
じゃ~ん!!
あまり綺麗に作れませんでしたが、作ったという達成感。いただきます…
うまうま〜!!!
ミニフィセルはサクサクでちょっとかため。そこにサルシッチャの肉本来の素朴な風味と噛みごたえ、さらに野菜の味付けが絶妙でして、ホント美味しい。レフォールソースはちょっとわさびが効いており良いアクセントに。これ考えた人、天才。
サルシッチャ2本に対し、ミニフィセルは1本なのですが、配分的にはサルシッチャ1本とミニフィセル1本でちょうどよく、追いミニフィセルをしてもよいかも。
ちなみにキッズメニューにも追加されてました。子供も自分で作るの楽しめます。
店名 | サイゼリヤ 吉祥寺駅南口丸井前店 |
営業時間 | 10:00〜23:00 ※6/21~7/11は20:00閉店、酒類の提供は11:00~19:00 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-4-3 ニューセンタービル 5F |
地図 | |
HP | www.saizeriya.co.jp |