吉祥寺「い志かわ」跡地にプリン専門店「トミーズプリン工房」がオープンへ

2021年7月中旬、吉祥寺・元町通り沿いの「い志かわ」跡地にプリン専門店「トミーズプリン工房(Tommy’s Pudding)」がオープンすることがわかりました!超好立地にオープンするのはプリンのお店。

こだわりの「湯煎」製法で作られた自慢のプリン

本店は戸越銀座にあり、吉祥寺に2号店として出店。トミーズプリン工房の「トミー」とは無類のプリン好きのブランド創設者と、商品開発者でイタリアンシェフである、そのお兄さんの名からの由来だそう。

日本で広く慕われているイタリアンのテイスト、それをシェフ指導のもと、原材料と調理法にこだわり尽くしたプリンを提供。

柔すぎず、けれどもしっかり食べ応えのある滑らかさ、究極の食感を実現するため、「湯煎」による「低温調理」でじっくり時間をかけ作り、トロトロとろけるプリンに仕上がります。

メニュー

これは期待大!!今からオープンが楽しみですね!!

店名 トミーズプリン工房(Tommy’s Pudding)
オープン日 2021年7月中旬予定
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-9-10 ファミリープラザビル1F
地図
Instagram tommy_pudding