2021年3月13日（土）、吉祥寺駅前に天然鯛焼き専門店「鳴門鯛焼本舗 吉祥寺駅前店」がオープンします。
一匹ずつ丁寧に焼く「一丁焼き」
鳴門鯛焼き本舗は全国に55店舗展開する天然たいやきチェーン店。天然たいやきとは、一匹ずつ丁寧に焼く「一丁焼き」という焼き上げ製法のこと。
鯛焼職人が一丁2キロもある焼型に生地と餡をのせ、火床の上でガチャガチャと移動させ直火で丹精こめて焼き上げます。
厳選素材の天然たいやきは「十勝産あずき」（200円税抜）、「鳴門金時いも」（220円税抜）、｢プレミアムカスタード｣（240円税抜）が定番。世田谷ローカルで「鳴門金時いも」をレポートしているのでよければチェック♪
また昔懐かしいアイスが挟まれた、美鳴門鯛焼本舗の隠れた名物「アイスもなか」（150円税抜）なども提供。
場所はおそらく、先日閉店したタピオカドリンク店「一芳」跡地になるかと思われます！昭和レトロな看板がハモニカ横丁に合いそう。
オープニンスタッフ募集
鳴門鯛焼本舗は、タウンワークにてオープニングスタッフを募集しています。
| 店名 | 鳴門鯛焼本舗 吉祥寺駅前店 |
| オープン日 | 2021年3月13日（土） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-2 |
| 地図 | |
| HP | www.taiyaki.co.jp |
