1分間で100個売れた生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、キラリナ京王吉祥寺に期間限定出店中です！
ゴルゴンゾーラチーズを贅沢に使用した新感覚の「大人のチーズケーキ」
生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、1月20日（水）までの期間中、キラリナ京王吉祥寺に期間限定オープン。
「青」とは、100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したスイーツ。「青」発売初日には、1分間で100個を完売し、現在もオンライン販売で多くのリピーターを持つ、生ブルーチーズケーキ専門店です。
3つのこだわり
- チーズにこだわる…100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラを贅沢に使用。
- 食感にこだわる…なめらかでとろける「生」食感。口の中にいつまでも残る芳醇な香り。食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究しました。
- 食べ方にこだわる…蜂蜜をかけたり、フルーツとあわせたり。生ハムとあわせたり色々と。なによりも、ワインと共に楽しんで。
| 店名 | 生ブルーチーズケーキ専門店「青」 |
| 営業時間 | 10：00〜21：00（閉店時間変更の可能性あり） |
| 販売期間 | 1月2日～1月20日（水） |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺2F |
| HP | cheesecake-ao.com |
