先日オープンしたばかり、ベルギービールのクラフトビール店「THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA & BEER」に行ってきました！早速レポートします！
窯焼きシカゴピザはインスタ映えも
2018年9月20日にオープンした同店は、パークロード沿いにあるビルの7階にあります。テラス席も用意されており、見晴らしいいし、この時期はかなり気持ちよさそうです。
また同店はクラフトビールの専門店でもあり、直輸入のベルギー・アメリカの樽生ビールをはじめ自社醸造ビールなどがいただけます。
筆者はランチタイムに行きました。お目当てはなんといっても「窯焼きシカゴピザ」。ランチなんでお酒は控えました。
メニューはこちらです▼
メニュー
窯焼きシカゴピザ Sサイズ
- トーキョートラディショナル 1,400円
- シカゴ 1,600円
- ベジタブル 1,300円
- ブラック&ホワイトチーズ 1,800円
パスタ
- 門崎熟成肉とTokyo Xのミートソース 1,200円
- Tokyo Xサルシッチャと自家製リコッタチーズのレモンクリーム 1,100円
- 本日のオススメパスタ 900円
肉料理（パン or ライス）
- 一頭買い『門崎熟成肉』本日の部位ステーキ<150g> 1,800円
- 一頭買いブランド牛『栃木県産後藤牛』本日の部位ステーキ<150g> 1,500円
- アメリカ産ブラックアンガス牛ハラミステーキ<150g> 1,300円
あとはランチセットでチョップドサラダ+250円、前菜盛り合わせ+400円、コースセット（チョップドサラダ、前菜盛り合わせ、デザート）+800円といったランチセットも追加できます。ドリンクはセットで200円です。
筆者はピザのシカゴとチョップドサラダとドリンクのジンジャーエールをオーダー。
チョップドサラダは、意外と野菜の種類が多く、かなりヘルシー。しかもケイジャンチキンがかなり美味しいです。
そしていよいよシカゴピザちゃんの登場！！
・・・
と思ったら、なかなか来ない。トラブル発生？っぽく、オーダーから50分ほど待ちました。オープンしたばかりで、まだ不慣れなところがあるようですが、申し訳なさそうに謝ってくれたので、水に流すことに。
そして待ちに待ったシカゴピザーーーー！！！！
うーわ、めっちゃ美味しそう。もちろん焼き立て！！
ピザなのに分厚いっていうか、ケーキのホールサイズ。そんなピザ初めてですよ。
そして1ピースを皿に盛り付けようとしますが、ご覧のとおりモッツァレラチーズが伸びすぎるし具が多すぎてうまくとれないわ！！
1ピースとると、雪崩が発生するので気をつけましょう。
でも美味しそうだから許す！
このシカゴは、ベーコン、モッツァレラ、トマトソース、アーリーレッド、ハラペーニョ、ブラックオリーブ、オレガノがトッピングされています。
正直、普通のピザより食べづらいです。フォークとナイフをうまく使っていただきましょう！
気になるお味は、、、これはウマい。厚い生地はもちもち。
普通のピザよりも遥かに多い具が、生地をジューシーに仕立て上げてくれます。これは流行りそうですね〜。ごちそうさまでした。
| 店名 | THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA&BEER（ザルーフトップブッチャーシカゴピザアンドビア） |
| 営業時間 | 【月・火】17:00～23:00 【水・木】17:00～23:30 【金】17:00～24:00 【土】12:00～24:00 【日】12:00～22:00 |
| 定休日 | なし |
| TEL | 050-5596-2405 |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| HP | www.butcher-nyc.com/kichijoji.html |
| 禁煙・喫煙 | 分煙 |
