2026年7月、吉祥寺・中道通りに新しいベーグル専門店「Mira Bagel（ミラベーグル）」がオープンします（予定）。
創業52年の老舗レストランが手がける、新業態のベーグル専門店
「Mira Bagel」は、創業52年を誇る「レストラン赤坂クーポール」が監修する新業態のベーグル専門店。ワッフルを展開していた「メゾンドワッフル」のスタッフが、吉祥寺に新たなベーグルブランドを立ち上げます。
コンセプトは「Every bagel tells a story.」。こだわりの形、彩り、食感。ふんわりと焼き上げたベーグルは、見た目の美しさと、ふんわりムギュッとした独特の食感が魅力です。毎日食べたくなる、日常をちょっぴり特別にしてくれる一品を提供。
場所は中道通りの小さな新ビル「Lino 吉祥寺」の1階。
店舗概要
| 店名 | Mira bagel（ミラベーグル） |
| オープン日 | 2026年7月予定 |
| 営業時間 | 11:00〜（無休） |
| 定休日 | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-3 Lino 吉祥寺 1F |
| 地図 | |
| SNS/HP | @mira_bagel |
