2024年10月15日（火）、三鷹市公会堂さんさん館内に、新しい三鷹市職員食堂「食堂みつば」がオープンします。三鷹の人気店「ワイン食堂 Sautoir（ソトワ）」による新たな試み。
地元食材で地域貢献。三鷹の魅力を一皿に
「食堂みつば」は、三鷹市内で育った新鮮な野菜を中心とした、その日その時にしか味わえない旬の一皿を提供。メニューは、日替わりランチ2種類とカレーライスといったシンプルな構成。こだわりは、「素材の本質を大切にすること」。毎日の食事が、単なる栄養補給の手段ではなく、市職員さんや地域の皆さんの心を豊かにする時間となることを目指します。
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オープン場所は、三鷹市公会堂さんさん館の2階。市役所周辺の方にとっては嬉しい大ニュースですね！！
公式アカウントもチェック→ @sautoir.mitaka
店舗概要
| 店名 | 食堂みつば |
| オープン日 | 2024年10月15日（火） |
| 住所 | 東京都三鷹市野崎1-1-1 |
| 地図 |
