2026年8月21日（金）、吉祥寺駅北口から徒歩2分。ヨドバシ裏の新ビル3階に、夜パフェ専門店「夜パフェ BAR &VIGO 吉祥寺店」がオープンします。
パティシエが考案する毎月替わるパフェを、ソムリエが選んだペアリングワインと合わせる大人時間。
プレオープンで行ってきたのでレポ！
ビルの3階、扉の向こうは静かな大人時間
吉祥寺大通りから一本入った路地、新しいビルの3階。エレベーターを降りて扉が開くと、想像していたより静かでした。照明を落とした、暗がりの大人な空間。
ダークトーンの木目に、間接照明がやわらかく落ちる室内。黒いレザーのソファ席には、木のテーブルにガラスのプレートとロゴ入りのペーパーがきちんとセットされています。パフェのお店というより、隠れ家レストランの顔をしている。
そしてカウンターの背面には、ずらりと並んだボトル。
余市に知多、メーカーズマーク、バランタイン…そう、ここはあくまで「BAR」なのです。グラスの列が照明を受けて光る様子は、それだけで夜の高揚感がありました。
席はカウンターとテーブルで全20席、全席禁煙。デートや女子会、ママ会はもちろん、仕事帰りにひとりで寄っても浮かない落ち着きがあります。
メニュー
まずはラインナップから。以下は一部抜粋です（価格は税込）。
※一部、期間限定商品あり
パフェ
- 【月替り】水明 -Suimei- シャインマスカットとレモンのパフェ 2,530円
- 【定番】庭 -Niwa- 抹茶とカラマンシーのパフェ 1,969円
- 【月替り】桃源郷 -Togenkyo- 桃とジャスミンのパフェ 2,420円
ソムリエ厳選ペアリングワイン
- コート マス ヴィオニエ（白／水明に） 825円
- ヴィラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット（スパークリング／庭に） 1,045円
- ビコーズ, アイムリースリング フロムドイツ（白／桃源郷に） 880円
- トゥ ナチュレルモン（赤／オールペアリング） 935円
パフェ1杯ごとに、合わせるべき1杯が決まっている。この憎い演出なのがまた良いのよ。
ノンアルコール・お茶
- &VIGO BLEND（千葉のロースタリー「ease coffee」プロデュース） 770円
- Fuacha 中国花茶（ばら花冠茶・ジャスミン花茶・菊花茶） 各770円
- ÜMACHA アイスティー（柱花蜜烏龍・白桃烏龍・紅玉紅茶ほか） 660円〜
- 和紅茶（GABA和紅茶・和紅茶アールグレイ） 各770円
- モクテル（バージンモヒート・シンデレラ・アリスほか） 715円〜
ほかにウイスキー（715円〜）、カクテル、ワインカクテル、ボトルビールなども。お酒を飲まない人でも選択肢がしっかりあり。
今回いただいたのはパフェが「水明」と「庭」、そしてノンアルの「ばら花冠茶」。
グラスの中の、夏と庭
水明 -Suimei- 2,530円
到着。うーわ。スプーンを入れるのがもったいない、そういう類の一杯。
パフェのイラストカード付きという憎い演出も。
グラスの縁までシャインマスカットがぎっしり。てっぺんには白い蝶の飴細工が羽を広げ、紫や黄色の小花が散らされています。説明には「光を映す水面」の記載あり。たしかにグラス越しの光がゆらいで見える。
ひと口目、マスカットは果汁がふわっと広がったところに、下からレモンジュレの酸味が追いかけてくる。エルダーフラワーの華やかな香りがふわり、そこへマスカルポーネクリームのまろやかな甘さ。
すくう深さを変えるだけで、味がころころ変わる。爽やかで、重くなくて、最後のひと口までスプーンが止まりませんでした。
合わせたのは、ガラスポットで供されるばら花冠茶。お湯を注ぐとポットの中でバラがふわり、香りだけでも楽しめる。パフェの甘さを流してくれる良い相棒でした。
庭 -Niwa- 1,969円
続いては日本庭園をイメージしたという一杯。
抹茶のアイスとクリームがこんもり重なり、抹茶マカロン、金箔、紫の小花、そして黒いチョコレートの飾りが枝のように立ち上がります。もはや盆栽の趣よ。
まずは抹茶アイスから。濃い。ミルクの甘さより先に、抹茶のほろ苦さと旨みがやってくる。下の層にはこしあんとゼリー、そして柚子の香り。和の甘さが、苦みをやさしく丸めてくれる。
途中で仕上げの抹茶ソースとゲランド塩をひとつまみ。塩がひと粒入るだけで抹茶がぐっと締まり、甘みまで濃く感じる。同じグラスの中で、前半と後半がまるで別の菓子でした。
抹茶好きなら、これは食べに来る価値ありでしょう。
ちなみにオープン記念として、Instagramをフォロー（@vigo_kichijoji）した人限定でお会計から10％OFFのクーポンが用意されています（2026年9月30日まで／ご注文時にチラシの提示が必要・他券併用不可）。
ひと口ごとに景色が変わるパフェと、静かな照明と、深夜0時まで開いている安心感。
頑張った日の締めくくりにどうぞ。
店舗概要
| 店名 | 夜パフェ BAR &VIGO 吉祥寺店 |
| 営業時間 | 月～金 18:00～24:00 土・日・祝 13:00～24:00 （L.O. フード23:15／ドリンク23:30） |
| 定休日 | なし（不定休あり） |
| TEL | ー |
| 住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-17-8 孔明ビル3F |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| @vigo_kichijoji | |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
