吉祥寺駅から歩くこと3分。吉祥寺通り沿いのビル内、大きなガラス窓が目印の隠れ居酒屋「魚 -io-（イオ）」。
以前、あまりにも行列もできるほど人気になった、コスパ抜群のランチを紹介しましたが、今回はディナータイムに伺ってきました。豊洲市場から直送される鮮魚と、希少な日本酒が揃うお店です。
大きなガラス窓と洗練された和空間
店名の由来は、紀伊半島南部の海沿いの街で魚を「いお」と呼んでいた昔ながらの風習にちなんで名付けられたそう。
店内に入ると、まず目を奪われるのが吉祥寺通りに面した大きな窓。街の営みがそのまま流れ込んでくるような、透明感と気取らない雰囲気が同居してる。目の前には、落ち着いた木目調の内装とブラックボードが迎えてくれます。
壁に掛けられたブラックボードには、その日の日本酒のラインナップがずらり。
カウンター越しに見える店員さんたちの手さばきも、ここでの時間の心地よさの一部。デートにも、一人ごはんにも、小ぢんまりした居酒屋時間を求める大人にぴったりな空間です。
メニュー
メニューは、豊洲市場から直送された鮮魚を使ったお刺身や、趣向を凝らした一品料理が並びます。一尾の魚を余すことなく使い切り、一品一品にこだわりの仕入れが詰まっています。
■定番の人気メニュー（税込）
- 【イオ名物】親子サーモンレアカツ 2,497円
- 【イオにきたらコレ】刺身５種盛り 2,178円
■ディナーの春メニュー（税込）
- ネギトロいぶりがっこ 858円
- 酒粕レーズンクリームチーズ 748円
- 苺と生ハムのカプレーゼ 968円
- 菜の花の辛子和え 638円
- 油淋魚 (ユーリンギョ) 858円
- ino head parkサワー（ミックスベリー/おうとう） 各858円 他
季節にあわせて様々なフルーツサワーも提供しており、見た目も華やかなラインナップ。
今回は定番メニューの名物「親子サーモンレアカツ」や「刺身５種盛り」、そして上記のディナーの春メニューをいただきました。
看板メニュー「親子サーモンレアカツ」の衝撃
さて、ほどなくしてメインの「親子サーモンレアカツ」が目の前に。
え、これ…？！？！
見た瞬間、豪勢さに心をつかまれる。衣に包まれた分厚いサーモンが、山盛りのイクラの鮮やかな朱色でデコレーション。イクラが輝きを放つ。一切れいただこうと箸を伸ばすと、いくらの雪崩が発生！ポン酢をかけていただきます…
衣のカリッといういい音が響き、外はサックサク、中のサーモンはレアに仕上げられているので柔らかい。そしてイクラがプリッと弾ける。三つの食感が見事に調和し、口の中で濃厚な旨味が押し寄せるのです。なにこれうんまっ。
サーモンの脂のまろやかさ、イクラの海の香り、衣の香ばしさ。それぞれの主張が、けして争わず、見事に一つの世界を作り上げている。これを食べるためだけでも来る価値あるよ。
そして「刺身5種盛り」も登場。
豊洲市場直送の鮮魚たちが、これでもかと艶やかに盛り付けられています。マグロの深い赤、サーモンの朱、白身魚の透明感、色彩だけで既に満足度MAX。海の香りが立ち上ります。お刺身が1枚1枚分厚い。市場直送の鮮度とはこういうことだよねと心の中で納得。
春色に染まる。春のディナー
乾杯は色鮮やかな「ino head parkサワー」のミックスベリーとおうとう。
グラスいっぱいにフルーツがギュッと詰まっていて、見ているだけで気分が高揚します。果肉たっぷりで、とろけるような甘みが口いっぱいに広がるー！！！
そしてお料理が続々と到着し、テーブルの上が一気に華やかに。
「苺と生ハムのカプレーゼ」は、見た目からして春そのもの。鮮やかな赤い苺、白いクリームチーズ、ピンク色の生ハム。贅沢な彩り。
口に運ぶと、苺の甘酸っぱさが最初に訪れ、続いてクリームチーズのまろやかさがじんわり。生ハムの塩気がぐっと引き締める。四季を一皿に詰め込んだような、奥行きのある味わい。日本酒とのペアリングも秀逸ですわ。苺の甘さと日本酒の爽やかさが見事に調和します。
「油淋魚（ユーリンギョ）」は、白身魚の繊細さを油淋タレの濃厚さで引き立てた、大人のための一品。
揚げられた魚はホロホロと崩れる食感で、タレの深い味わいが奥底まで染み渡ります。日本酒の辛口と合わせると最高です。これ好き。
「ネギトロいぶりがっこ」は、濃厚な黄身をとろりと崩して混ぜ合わせ、海苔で巻いてパクリ。いぶりがっこのポリポリ食感とネギトロのねっとり感が最高の酒泥棒に。
「菜の花の辛子和え」は、ツンと鼻に抜ける辛子の余韻がたまりません。素材の旨味を活かした大人の春の嗜みで。
そして締めは「酒粕レーズンクリームチーズ」。どうぶつビスケットとともに。バターの香りが香ばしく、レーズンの甘さが優しく、酒粕がほんのり香る。
日本酒好きにはたまらない、大人のためのデザート感覚でしょう。これはもう、お酒の最後の一杯と一緒に食べるために存在しているんだと思わずにいられません。
落ち着いた空間で、目にも鮮やかな絶品魚料理と美酒に酔いしれる。
サワーと日本酒を嗜む最高の居酒屋タイムでした。
店舗概要
| 店名 | 魚 -io- |
| 営業時間 | 平日 12:00〜14:00/17:00〜23:00 土日祝 12:00〜14:00/16:00〜23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 0422-29-8279 |
| 住所 | 東京都武蔵野市御殿山1-2-6 ビューキャニオン吉祥寺御殿山 1F |
| 地図 | |
| 予約 | 予約サイトへ |
| @io_kichijoji | |
| 禁煙・喫煙 | 加熱式たばこのみOK |
