コピス吉祥寺のアメリカンレストラン＆カフェ「バビーズ」が閉店へ

2025年10月21日

コピス吉祥寺のアメリカンレストラン＆カフェ「バビーズ（Bubby’s）」は、2025年10月28日（火）をもって閉店することを発表しました。

約8年半の営業にピリオド

同店は、1990年にニューヨークのトライベッカで創業したアメリカンカフェ＆レストラン。ニューヨークでセレブにも愛されるお店として人気を集め、2009年に日本にも初上陸し、アップルパイ、パンケーキ、ハンバーガーなど、「おばあちゃんの味」をコンセプトにした家庭的なアメリカ料理を提供。

コピス吉祥寺店は、2017年3月にオープン。約8年半の営業にピリオドを打つことに。